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山東佳特機械科技有限公司
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更新時間：2024-02-18 14:23:57瀏覽次數(shù)：181次
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炒面行星攪拌炒鍋 自動炒面粉機進行操作，小麥粉進行鍋進后具有自動攪拌功能，攪拌器采用四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高水矢，刮底更加烂秘，不容易產生糊鍋的現(xiàn)象，對于粘稠類物料巩顶，保證其不粘連裳雕，受熱均勻。
小麥面粉這類食物是能夠用于制作成十分好吃的美食日病，主要是以面點主導的帜浇，并且有的面點在烹制以前的情況下是需要將小麥粉炒制一下，這樣效果會非常好秦辆，但一定要留意炒的情況下需要應用中小火项茸，那樣才能避免炒糊的狀況產生，對于產量大的企業(yè)或廠家來說可以選擇一臺炒面行星攪拌炒鍋 自動炒面粉機進行操作梦重，小麥粉進行鍋進后具有自動攪拌功能兑燥，攪拌器采用四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更加琴拧，不容易產生糊鍋的現(xiàn)象降瞳，對于粘稠類物料，保證其不粘連蚓胸，受熱均勻挣饥。
從小麥提取淀粉所制成的是一種不含面筋的面粉，因為無筋面粉黏度和透明度均較高沛膳，因此主要作用是制作中式糕餅或點心的粉皮扔枫，如廣式點心中的蝦餃、粉果的粉皮锹安、蒸熟后看起來晶瑩剔透短荐，其作用就像西式糕點里的明膠或洋菜，我公司生產炒面行星攪拌炒鍋 自動炒面粉機采用的仿人工翻炒結構八毯，攪拌均勻搓侄、刮底，翻炒不糊鍋予乏，加熱均勻偿寥，密封性好，玉米淀粉蟹游、涼粉填级、粉末均可以采用該款設備進行加工操作。
小麥粉攪拌炒鍋主要炒玉米面蔓捡、白面炒面怜人、炒面的主要材料由小麥制成愚缔，目前炒面已發(fā)展成為一種風味美食，制作過程就需要用到我們的炒面攪拌炒鍋癌羞，將鍋加熱垛淮，加入面粉小火翻炒，可以先加入白糖豌富，炒到微黃會有很香的焦香味即可出鍋類似芝麻糊根适，可以用開水沖成糊狀，也可以干吃铅乡，北方一帶大多信用继谚，我們的設備壓力的選擇范圍很寬，產品的選擇可通過選擇轉速而達到需要阵幸，微電腦自動溫度控制和溫度顯示花履，自動設置，到時間或溫度后自動報警挚赊，加工工藝易于控制诡壁，食品加工過程重復性好，質量更佳咬腕，更穩(wěn)定欢峰。
自動炒面粉機是一種新型高效混合攪拌設備葬荷。它具有涨共、新穎的攪拌形式。釜內有兩根或多根耙子式攪拌器和一至多個自動刮底刮壁刮刀宠漩，攪拌器在繞鍋體軸線公轉的同時举反，又以不同的轉速繞自身軸線自轉，使物料在釜體內作復雜的運動扒吁，受到強烈的剪切和搓合火鼻。此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下?lián)胶突旌涎ⅲ蛊浠旌闲Ч鼮槔硐胨氚觥８w夾層采用密閉式承壓設計，可根據用戶需要進行加熱平葡、冷卻崭守。出料方式為自動式，由液壓站提供動力宗而，鍋體可自由旋轉出料浙辫，操作十分方便。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而脫離鍋體攻躏，便于清潔郊檐。
1.加熱迅速玩捉，溫度可調，鍋內兩個感溫探頭茴怀，分別測鍋體溫度和食品溫度词宴；
2.采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦找筝；用油少世吨，操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理呻征；
3.安裝操作簡單耘婚，占地面積小，人工成本低陆赋，為企業(yè)減少配套資源沐祷，真正實現(xiàn)了產品標準化生產的目標，實現(xiàn)“減負”攒岛；
4.本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體赖临，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高灾锯，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)兢榨。
5.攪拌軸使用的轉動與密封結構，使鍋內潔凈顺饮，衛(wèi)生吵聪；調速采用變頻調速動力，運行平穩(wěn)沿阁。
6.液壓升降方式嫌盲，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角铆贞，倒料赐赁，易于清洗，降低勞動強度伶摩。
7.大底座雕踊，有外膽（夾層），外膽底部裝有電熱管昂幕，保質期6個月挺候。電熱管分9千瓦一根和12千瓦一根等多種。
炒面粉對溫度要求非常嚴格幅挂，火大了就會容易糊鍋京球，手工炒制重點在于要不停的翻炒，炒的均勻為上腺帽，用面鏟將面球打散怎晰，先大火后小火髓绽，需要人工不停的翻炒，稍有不慎容易把面粉炒糊了妆绞，另外火候的掌握上也要好好注意顺呕，所以說人工炒面粉非常累，而且效率低括饶，要想產量高株茶、效率高可以使用小麥粉攪拌炒鍋攪拌均勻自帶保溫，升溫快图焰，節(jié)約能源启盛。從而使產量提高。
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