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更新時(shí)間：2023-11-21 21:03:26瀏覽次數(shù)：197次
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火鍋油條油炸機(jī) 自動(dòng)化油條機(jī)可用于小油條的油炸使用解決了成型誤差大属诀、產(chǎn)品粘連嚴(yán)重卷撞、次品率高的問(wèn)題，成型過(guò)程不會(huì)破壞面皮的特性流炕，保持手工原味稿湿，提高了產(chǎn)量铅匹，降低工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度押赊。
火鍋油條又可以稱為麻辣燙小油條或者涮煮小油條，和以往的老式油條相比包斑，非常鮮明的特點(diǎn)就是個(gè)頭小考杉，橢圓的小元寶形狀，一口就能吃一個(gè)舰始，避免了直接啃大只油條的尷尬姿勢(shì)，選用面粉做原料求旷，并優(yōu)化了蛋白質(zhì)量惶芒，下鍋之后3分鐘口感達(dá)好，且吃起來(lái)筋道有嚼勁赊手，避免了傳統(tǒng)油條煮起來(lái)易爛不美觀赠搓、不吸汁的缺點(diǎn)；改進(jìn)后的迷你小油條猫乃，不容易吸收湯汁里的辣味和油膩验沮，清爽健康，總的來(lái)說(shuō)责祥，迷你小油條以“個(gè)小牡增、耐煮、筋道壳坞、單點(diǎn)率高”的特點(diǎn)柑耙，佳特火鍋油條油炸機(jī) 自動(dòng)化油條機(jī)可用于小油條的油炸使用解決了成型誤差大、產(chǎn)品粘連嚴(yán)重搂瓣、次品率高的問(wèn)題雷鸟，成型過(guò)程不會(huì)破壞面皮的特性，保持手工原味氢拥，提高了產(chǎn)量蚌铜，降低工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度。
油條是一種很神奇的食物嫩海。中國(guó)地域遼闊冬殃，東西南北飲食習(xí)慣大有不同：南方嗦粉，北方吃面叁怪；豆腐腦是甜是咸還是辣造壮，事關(guān)底線……唯有桌上擺著油條時(shí)，所有人都能愉快地動(dòng)箸骂束。油條雖然平凡耳璧，卻符合人類(lèi)基因里對(duì)碳水和脂肪的呼喚。所以展箱，即便油條總被說(shuō)“不健康”旨枯，但它在早餐界“扛把子”的地位從未動(dòng)搖蹬昌，佳特火鍋油條油炸機(jī) 自動(dòng)化油條機(jī)采用點(diǎn)加熱方式，利用溫控儀自動(dòng)控制燃燒器的工作攀隔，從而實(shí)現(xiàn)鍋內(nèi)的快速升溫皂贩。鍋內(nèi)列管式分布加熱管均勻加熱。油炸機(jī)內(nèi)部加熱管為無(wú)縫碳鋼管嚎区，采用公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的加熱管道拘挡，提溫快，吸收熱量高蝶桑，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)掌社。
火鍋油條油炸機(jī)采用我公司專業(yè)的設(shè)計(jì)思維，經(jīng)專業(yè)工藝師窄切，工程師經(jīng)合專統(tǒng)油條油炸工藝而設(shè)計(jì)完善的設(shè)備簇茉，它分幾部分組成油槽部分，保溫部分炫胡，外殼部分哈寂，加熱部分，電控部分狗城，網(wǎng)帶架部分佑茴，底部入料，底部出料部分蚊楞，上部反轉(zhuǎn)广料，漏空油炸，反復(fù)實(shí)現(xiàn)部分幼驶，油煙收集部分艾杏，輸送機(jī)構(gòu)提升部分，油循環(huán)部分盅藻，油過(guò)濾部分共計(jì)十三部分組成一套油炸機(jī)购桑，油條油炸機(jī)主要部分加熱自動(dòng)恒溫，自動(dòng)加溫氏淑，入料部分不粘連勃蜘，坯料隨時(shí)移送防止堆壓了現(xiàn)象發(fā)生，出料系統(tǒng)采用網(wǎng)帶輸送出料假残，油循環(huán)系統(tǒng)主要功能是使油在油炸過(guò)程使油流動(dòng)缭贡，把油條上浮時(shí)送到翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)深炸上浮淺炸系統(tǒng)功能辉懒，主要是將油條浮起后進(jìn)行翻面同時(shí)深炸后送出阳惹，到淺炸區(qū)后油條出氣及接觸空氣氧氣進(jìn)行表面氧化實(shí)現(xiàn)油條的工藝要求，這樣反復(fù)四次方可實(shí)現(xiàn)油條手工油炸工藝要求，提升系統(tǒng)就是將網(wǎng)帶架體煙罩提升琢播，以方便清洗之用铝比。
1.整體采用工裝焊接，焊接工藝為雙向?qū)ΨQ焊接茄颈，保證焊接應(yīng)力消除穷筒，防止在使用過(guò)程中，設(shè)備升溫變形去柿。因長(zhǎng)期收縮變形引起材 質(zhì)疲勞弦撤，焊口開(kāi)裂造成事故。
2.鍋體與外殼之間裝填50mm厚保溫材料幅裳，保溫材料為針刺棉鼠基，改變傳統(tǒng)保溫棉因高溫變形收縮、影響保溫效果扒哩。
3.油煙罩兩端設(shè)計(jì)錐形高起式集煙罩，以方便將油煙集中排除嗤积，底部設(shè)計(jì)蒸餾水收集槽虱怖，防止水滴進(jìn)入油炸區(qū)域，引起沸濺夯秃。
4.網(wǎng)帶采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)座咆，油炸部分為滾杠設(shè)計(jì)、輸送部分為一字型網(wǎng)帶相結(jié)合仓洼。
5.電控柜采用不銹鋼材料制作介陶，板厚1.5mm。使用正泰或德力西品牌漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)色建、交流接觸器哺呜，廈門(mén)東安牌溫控儀表，模塊采用國(guó)產(chǎn)型箕戳。
6.加熱方式為間歇控溫加熱某残，改變傳統(tǒng)直接加熱方式，解決控溫難點(diǎn)陵吸；加熱為雙路加熱玻墅，油炸過(guò)程中可改為單路加熱，節(jié)省能源壮虫。
全自動(dòng)油條機(jī)能及時(shí)清理鍋體底部殘?jiān)南幔卧W(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘?jiān)亩嗌僬{(diào)節(jié)刮渣速度囚似。刮渣是油炸機(jī)行業(yè)中設(shè)計(jì)的一款姊康，采用乙型全刮網(wǎng)材質(zhì)為食品級(jí)不銹鋼。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計(jì)，采用底刮渣跟側(cè)面出渣結(jié)合方式希镶，這樣油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫擂益，不會(huì)產(chǎn)生碳化，黑油現(xiàn)象欲返。配接渣車(chē)及瀝油框一套翻妆。有效清除鍋內(nèi)油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)谥谱鲿r(shí)鍋體與底板兩側(cè)厚度都采用了3mm不銹鋼制作欧纬，可達(dá)到堅(jiān)固践拐、耐用的效果，同時(shí)鍋體與外殼之間裝有厚度為60公分保溫材料祭啸，材質(zhì)為耐高溫鹿逞、耐火不燃的硅酸鋁板進(jìn)行保溫、防護(hù)操作俐逛，使工作人員在操作時(shí)安全且方便乙淡。
火鍋油條油炸機(jī) 全自動(dòng)油條機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼加工制造，油炸溫度智能自控桑嘶，模塊控溫加熱系統(tǒng)炊汹。可根據(jù)不同的油炸產(chǎn)品設(shè)置溫度逃顶，炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)置讨便；網(wǎng)帶速度變頻可調(diào)、設(shè)計(jì)的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)以政、網(wǎng)帶采用可調(diào)式設(shè)計(jì)霸褒，底部刮渣、排渣系統(tǒng)盈蛮、油循環(huán)系統(tǒng)废菱、排煙凈化系統(tǒng)、溫度采用水銀溫度計(jì)跟電子溫度機(jī)結(jié)合控制抖誉、電控系統(tǒng)等確保油炸線安全昙啄、高效、穩(wěn)定地運(yùn)行寸五，保證油炸設(shè)備內(nèi)部溫度均勻梳凛，設(shè)備溫度誤差±1度。
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