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湖北控溫準(zhǔn)確的豆泡油炸機(jī) 豆泡加工設(shè)備

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更新時(shí)間：2023-11-02 21:18:12瀏覽次數(shù)：176次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

湖北控溫準(zhǔn)確的豆泡油炸機(jī) 豆泡加工設(shè)備區(qū)別于其它油炸產(chǎn)品的工藝，需要不同溫度的油炸過程來完成醋躏，通常來說可分4-5個(gè)溫區(qū)來完成虹婿，傳統(tǒng)的油炸工藝一般采用多臺(tái)設(shè)備來完成油炸生產(chǎn)效率低，且半自動(dòng)人工操作擒买，耗費(fèi)很大的勞動(dòng)力朝刊，可一機(jī)實(shí)現(xiàn)多段不同的溫區(qū)來完成油炸過程，全程自動(dòng)化操控大大提高了生產(chǎn)效率蜈缤，配有風(fēng)干線拾氓，油炸后的豆泡可實(shí)現(xiàn)快速降溫完成包裝工序。

詳細(xì)介紹

油炸豆泡生產(chǎn)廠家豆腐及大豆食品含有很少的脂肪和糖類底哥，能量較低咙鞍。半塊豆腐及大豆食品（150克）的能量只有84——108千卡（品種和含水量不同），油炸豆泡相對(duì)于高能量的肉類等食品趾徽，豆腐及大豆食品你吃得再多也不要緊续滋，因?yàn)槟芰肯鄬?duì)較低，也是當(dāng)下消費(fèi)者比較喜歡的一款美食附较，湖北控溫準(zhǔn)確的豆泡油炸機(jī) 豆泡加工設(shè)備區(qū)別于其它油炸產(chǎn)品的工藝吃粒，需要不同溫度的油炸過程來完成，通常來說可分4-5個(gè)溫區(qū)來完成拒课，傳統(tǒng)的油炸工藝一般采用多臺(tái)設(shè)備來完成油炸生產(chǎn)效率低徐勃，且半自動(dòng)人工操作，耗費(fèi)很大的勞動(dòng)力早像，可一機(jī)實(shí)現(xiàn)多段不同的溫區(qū)來完成油炸過程益侨，全程自動(dòng)化操控大大提高了生產(chǎn)效率，配有風(fēng)干線著平，油炸后的豆泡可實(shí)現(xiàn)快速降溫完成包裝工序积碍。

湖北控溫準(zhǔn)確的豆泡油炸機(jī) 豆泡加工設(shè)備我們可以根據(jù)客戶的實(shí)際生產(chǎn)工藝產(chǎn)能要求來完成設(shè)備的制作。一般可分為每小時(shí)50斤——100斤——200斤——300斤——400斤——500斤等產(chǎn)能枝捷，該套豆泡生產(chǎn)線從豆腐切塊——篩選入料——低溫油炸發(fā)泡——高溫油炸定型——瀝油線——預(yù)冷——提升——速凍——包裝等蚌斑，從而減少人工，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量慰适，增加企業(yè)效益淫兑。

豆泡加工生產(chǎn)線用油的加熱結(jié)構(gòu)可以分為三種：一是采用板式換熱器換熱，將槽體中的油循環(huán)加熱饺斧；二是采用米勒板（也叫蜂窩板）加熱二谤；三是盤管加熱。佳特豆泡油炸機(jī)的自動(dòng)化程度高读囤，使用起來比較靈活簡(jiǎn)便继射，而且應(yīng)用范圍，不僅僅是用來炸豆泡挎袜，像各種肉制品顽聂、魚類產(chǎn)品、休閑食品盯仪、面食類產(chǎn)品等都可以輕松搞定芜飘，而且油炸溫度可以自行調(diào)整，設(shè)定好油炸溫度后磨总，不需要人為控制，油溫會(huì)保持在所需要的恒溫狀態(tài)笼沥，使所炸的產(chǎn)品比較均一蚪燕，減少了人工控制的各種弊端。

1.提升裝置為螺桿式提升奔浅，可實(shí)現(xiàn)四部提升機(jī)同步提升馆纳，安全可靠，擺線針輪減速機(jī)1.5Kw
2.主傳動(dòng)電機(jī)采用擺線針輪減速機(jī)1.1Kw一臺(tái)汹桦，出料電機(jī)為1.5Kw變頻電機(jī)鲁驶。輸送方式為網(wǎng)帶輸送
3.電器均采用德力西電器或者正泰電器，用的持久舞骆，用的安心憾顿。電機(jī)選用的是NRV型電機(jī)，故障率極低相彼。
4.采用該油炸設(shè)備豺研，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出阔踢，這樣既達(dá)到了過濾油的作用允逝，而且不浪費(fèi)油。
5.低部水設(shè)有測(cè)溫裝置蛋昙，水溫顯示一目了然宵绒，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較浴恐，高于設(shè)定溫度時(shí)咪枷，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生翩赐。(特殊要求還可設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)

控溫準(zhǔn)確的豆泡油炸機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工辐荷，以電為加熱能源，自動(dòng)出料燎窘、自動(dòng)控溫摹闽，可選擇使用自動(dòng)攪拌功能，使炸制的產(chǎn)品均勻褐健，色澤鮮艷付鹿，避免產(chǎn)品間的相互粘連；過濾功能蚜迅，延長炸油的使用壽命舵匾，延長換油周期。全部采用SUS304國標(biāo)材質(zhì)制作谁不，符合國家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證坐梯，雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品，變頻調(diào)速刹帕，該機(jī)入料口設(shè)計(jì)定型板式網(wǎng)帶吵血，防止產(chǎn)品漂浮，防止變形偷溺，純油型配自動(dòng)刮渣系統(tǒng)蹋辅，該機(jī)設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，能隨時(shí)清理由內(nèi)漂浮殘?jiān)途W(wǎng)帶上的殘?jiān)槌隆Ｗ詣?dòng)控溫挥疲，使油炸產(chǎn)品有一個(gè)松脆誘人的穩(wěn)定外觀。使用安全雳誉、方便饼贰、衛(wèi)生是理想的油炸設(shè)備。

豆泡油炸機(jī)一共分為5個(gè)溫區(qū)各祠，分別為醒發(fā)區(qū)铆性、發(fā)泡區(qū)、熟化區(qū)移蔼、油炸區(qū)跨溺、上色區(qū)；采用PLC自動(dòng)控制，每個(gè)溫區(qū)可以獨(dú)立設(shè)定溫度，工作時(shí)間根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)定，整臺(tái)設(shè)備采取步進(jìn)的方式為了節(jié)省能源并加快加熱速度厦碎，采用蒸汽輔助加熱兄存，工作過程中采用電加熱補(bǔ)溫的方式熊镣，通過程序中設(shè)定，升溫過程中蒸汽和電加熱同時(shí)工作募书。

關(guān)鍵詞：油炸機(jī) 板式換熱器提升機(jī) 減速機(jī) PLC

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