電/燃汽烤爐附加醒發(fā)箱-集醒發(fā)烘焙于一體侨直、占地小,使客戶地方能充分利用自己的場地
電/燃汽烤爐附加醒發(fā)箱 主要特點:
1.集醒發(fā)烘焙于一體碴验、占地小啼插,使客戶地方能充分利用自己的場地;
2.高效節(jié)能缕陕,且停電時粱锐,可用蓄電池操作,經(jīng)營地點搬遷時扛邑,不用再多交電力負荷增容費怜浅,之使客戶減少許多事情;
3.高質(zhì)量的烘焙能力蔬崩,在烘焙的過程中不必調(diào)盤都能使面包恶座、西餅烤得均勻,這也使烘焙師帶來方便及輕松的工作沥阳;
4.整套設(shè)備采用進口電子元件跨琳,能確保設(shè)備使用性能耐用,自動溫控器桐罕,濕度控制器脉让,使操作者易懂、方便功炮;
5.醒發(fā)箱均為煮水式溅潜,干凈,及時加濕薪伏,不必經(jīng)常清洗墅瑟;
6.醒發(fā)箱發(fā)起來的面包不會過濕,表面看似有水疯蓄,用手摸卻無水枪素,膨脹力強,發(fā)酵出來的面包效果與國內(nèi)的相比猩镰,我們醒發(fā)箱發(fā)出來的面包大芹倔,口感佳惑叶,面包截面組織均勻;
7.自本廠生產(chǎn)此設(shè)備10多年從末發(fā)生安全事故袁虽,所以保證安全;
8.任何型號層爐均有配套的醒發(fā)箱绷荔。
主要規(guī)格:
型號 | 說明 | 電源(V) | 功率(kW) | 容量(盤) | 烤盤尺寸(cm) | 外尺寸 寬×深×高(cm) |
SEB(SGB)-P | 北京式 | ~220 | 1.6 | 24 | 40×60 | 173×103×92 |
SEC(SGC)-P | 中國式 | 12 | 130.5×101.5×92 |
SEF(SGF)-P | 法國式 | 24 | 166.5×121×92 |
SEM(SGM)-P | 馬來式 | 208.5×117.5×92 |
SES(SGS)-P | 上海式 | 6 | 106.5×74×92 |
SET(SGT)-P | 中國臺灣式 | 24 | 150.5×121.5×92 |
SEW(SGW)-P | 中山式 | 12 | 46×72 | 138×115.5×92 |
SEZ-P | 珠海式 | 16 | 40×60 | 80×109×91 |