在生產(chǎn)超高溫滅菌奶、凝固型(攪拌型)酸奶和蛀、調(diào)配型酸奶時失跷,是溶解穩(wěn)定劑、白糖以及標(biāo)準(zhǔn)化所需的奶油的強(qiáng)有力的工具搂棱∈灏穑可實(shí)現(xiàn)冷配料,顯著的提高生產(chǎn)效率偏控、降低能耗臂外。特別是生產(chǎn)調(diào)配型酸奶溶穩(wěn)定劑和加酸酸化時,使用本設(shè)備的高剪切和強(qiáng)烈攪拌喇颁,可冷配料漏健、快速加酸酸化,節(jié)約能源橘霎、避免酪蛋白沉淀蔫浆。
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