河粉機的工作主要是將磨好了的米漿自動輸入河粉機恃轩，通過河粉機蒸箱里面的蒸氣把它蒸熟成形黎做，變成河粉叉跛，再切條冷卻蒸殿，這樣一個全自動化過程筷厘。

      1宏所、整機主要內(nèi)：下米土汽、蒸煮、切條奥挑、冷卻四大部分組成。

      2爽步、米制品使先把大米浸泡，磨成米漿沪峰，經(jīng)過蒸汽爐產(chǎn)生蒸汽來蒸煮衙文，蒸熟后下油嘀拂、切條.成型后經(jīng)過冷卻浆菇，用風(fēng)扇吹冷后即可包裝袱蔓。

      3竣伍、涼皮、面皮使先把面粉攪拌成團硼婿，然后沖洗摔面筋，然后沉浸成面漿寇漫，經(jīng)過蒸汽爐產(chǎn)生蒸汽來蒸煮，蒸熟后下油殉摔、切條.成型后經(jīng)過冷卻记焊，用風(fēng)扇吹冷后即可包裝。

      河粉機并不是全年都在使用的遍膜，夏季是使用zui多的季節(jié)，而冬季則使用的并不多瓤湘，所以就要做好河粉機的存放，免得以后使用的時候有什么問題弛说。

      首先、這些要通過通電才能使用的機器舷到，在存放的時候要將電源拔掉这旋，然后妥善的保管好電線線路，將其包起來忌舔，免得被水弄濕，或者被老鼠咬秆刑，這是一個非常嚴重的問題，曾經(jīng)就出現(xiàn)過因為老鼠將電線咬斷唧谊，出現(xiàn)的漏電現(xiàn)象，所以要十分注意汇氛！

      第二、是河粉機的本身呛靡，因為生產(chǎn)河粉機的時候要在機器上抹上一些油硕帖，為了保證生產(chǎn)出來的河粉光滑铅鲤，所以在存放的時候划提，一定要靜河粉機的機身擦洗干凈，這樣才能保證機器沒有異味鹏往，也不會招什么小蟲子，保證機身的整潔也是為了保證食品的安全骇塘！

      第三、zui后使用一些東西將機器蓋上款违，這樣才不會落上灰塵群凶，使用的時候打掃也比較的省力。