東北大拉皮是東北的名小吃嗜闻，以其色澤晶瑩透亮蜕依，入口滑爽、勁道琉雳，質(zhì)感細膩而深受消費者喜愛样眠，長期以來受加工方式的限制，以手工制作為主翠肘，加工效率低肩蹬，勞動強度大，且衛(wèi)生程度差档广。固德威薯業(yè)針對東北大拉皮的生產(chǎn)工藝深酗，以手工加工原理為基礎(chǔ)在國內(nèi)研制成功東北大拉皮機，并獲得國家悄针，結(jié)束了大拉皮不能機械化生產(chǎn)的難題汁恍。

　　適用原料：

　　木薯淀粉、馬鈴薯淀粉铛邦、紅薯淀粉窃征、豆類淀粉等。

　　工藝流程：

　　淀粉—合漿—下料—成型—高溫定型—中溫緩蒸成熟—常溫回生—脫離—定長切割—包裝紫鳄。

　　設(shè)備特點：

　　一钙阐、該機采用高溫蒸汽蒸煮方法，生產(chǎn)的拉皮晶瑩透明丑凛，韌性強颁吭，口感好；

　　二苗膝、產(chǎn)量高殃恒，每小時可生產(chǎn)150-200公斤鮮拉皮；

　　三辱揭、能耗低每小時耗電僅0.5度离唐，2-3人操作，加工成本低于手工加工；

　　四亥鬓、效益好完沪，每公斤薯類淀粉可生產(chǎn)鮮拉皮3.5-5公斤，豆類可以達到6公斤嵌戈，*覆积；

　　五、采用無級變頻調(diào)速熟呛，可以自主控制產(chǎn)量及拉皮熟度宽档，操作簡便；

　　六庵朝、設(shè)備型號多樣吗冤，占地面積可以適應(yīng)各種規(guī)模加工廠使用；

　　七改阳、加熱方式多樣化沐虐，可以用蒸汽加熱或用電加熱；

　　八骚目、多功能阴些，既可以生產(chǎn)大拉皮，可以生產(chǎn)其它相似的小吃犁鹤。

　　主要技術(shù)參數(shù)：