葉菜類蔬菜脫水前處理生產(chǎn)線簡(jiǎn)介
葉菜類蔬菜主要包括甘藍(lán)、菠菜店乐、油菜惭载、綠蔥、白菜等响巢,脫水前處理的典型工藝流程是:清洗去雜、切分棒妨、漂燙護(hù)色踪古、表面去水、加料拌合券腔。
葉菜類蔬菜脫水前處理生產(chǎn)線是按照蔬菜脫水前處理的相關(guān)工藝要求而設(shè)計(jì)的機(jī)械化流水生產(chǎn)線伏穆。該線的設(shè)備均按食品機(jī)械安全衛(wèi)生的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)和選用材料,*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)纷纫。該線一般由鼓泡清洗機(jī)/組合清洗機(jī)/毛刷輥清洗去雜機(jī)/毛發(fā)清洗機(jī)枕扫、切菜機(jī)、提升機(jī)辱魁、螺旋漂燙機(jī)燥颠、冷卻槽/自然水冷卻網(wǎng)鏈輸送機(jī)、網(wǎng)鏈漂燙機(jī)轨赦、振動(dòng)瀝水機(jī)/離心脫水機(jī)睛赁、粉粒拌合機(jī)等設(shè)備組成闻荠。我公司將根據(jù)客戶實(shí)際加工工藝及現(xiàn)有場(chǎng)地的具體情況,對(duì)機(jī)械化流水生產(chǎn)線進(jìn)行合理布置徙祥,也可根據(jù)產(chǎn)品具體產(chǎn)量和品質(zhì)要求藻拟,增減設(shè)備。
例廉贤,脫水甘藍(lán)(高麗菜/卷心菜)加工前處理工藝流程是:剝黃葉卑聚、切根切心、切段卧蒂、梗葉分離纽秽、清洗、漂燙更假、冷卻监灌、裝袋甩水、加糖等击胜。脫水甘藍(lán)(高麗菜/卷心菜)前處理機(jī)械化生產(chǎn)流水線(下圖)一般由上料桌亏狰、多工位切頭去腳料分揀輸送機(jī)、切菜機(jī)偶摔、梗葉風(fēng)選機(jī)暇唾、鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī)辰斋、螺旋漂燙機(jī)策州、S形冷卻槽、振動(dòng)瀝水機(jī)宫仗、粉粒拌合機(jī)够挂、腌制中轉(zhuǎn)車等組成。