供應(yīng)食品機(jī)械設(shè)備榨菜水浴滅菌設(shè)備
上海嘉迪榨菜生產(chǎn)設(shè)備從醬腌池里榨菜的起池薪丐、提升冗腐、清洗、切絲脱睛、分級(jí)蚊患、脫鹽、脫水护盈、自動(dòng)拌料挟纱、自動(dòng)稱重裝袋真空封口、整形腐宋、殺菌紊服、烘干等整條生產(chǎn)線全部屬上海嘉迪公司*,并獲得36項(xiàng)國家技術(shù)發(fā)明胸竞。
1.供應(yīng)食品機(jī)械設(shè)備榨菜水浴滅菌設(shè)備工藝流程
2欺嗤。產(chǎn)品
原料 | 成品 | 產(chǎn)量 |
榨菜、蘿卜卫枝、馬鈴薯煎饼、芋頭、果類 | 絲校赤、丁袋裝或瓶裝品 | 0.5~4噸/小時(shí)(或根據(jù)客戶需求定制) |
3.介紹
項(xiàng)目 | 內(nèi)容 | 備注 |
材料 | 工程塑料吆玖、食品級(jí)膠帶 | 馬達(dá)、變頻器除外 |
電源 | 220/380v, 50HZ,3相 | |
氣源 | 6~8巴马篮,不間斷無油新鮮空氣 | |
蒸汽 | 8巴無冷凝回水 |
4.主要設(shè)備介紹
1)清洗提升機(jī)
技術(shù)說明
◆采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)防腐軸承系統(tǒng)沾乘,雙面密封,經(jīng)久耐用诽泪;
◆采用進(jìn)口食品級(jí)工程塑料杰赴,帶隔板。
◆使用效果:輸送平穩(wěn)挂闺,振動(dòng)小带蔬,噪音低。
2)滾洗機(jī)
技術(shù)說明
◆清洗頭出水成錐狀,清洗面積大拐扛,保證清洗效果醉镇;
◆螺旋推進(jìn),不傷物料楷焦;
◆兩段清洗觉祸,循環(huán)使用,節(jié)約用水头位;
◆循環(huán)泵防腐蝕布虾,運(yùn)行噪音低;
◆使用效果:雜質(zhì)易于清除虱硝。
3)提升機(jī)
技術(shù)說明
◆白色食品級(jí)進(jìn)口工程塑料屹蚊,防腐蝕;
◆軸承采用防腐蝕系統(tǒng)进每,雙面塑料密封汹粤;
◆使用效果:輸送平穩(wěn),噪音低田晚,振動(dòng)兄黾妗;不損傷物料贤徒,易于清潔衛(wèi)生工作芹壕。
4)脫鹽提升布料機(jī)
技術(shù)說明
◆均勻布料系統(tǒng),保證物料均勻接奈,從而達(dá)到充分脫鹽的目的踢涌;
◆擋板內(nèi)側(cè)采用膠板密封,不*序宦,防腐蝕睁壁,耐老化。
◆使用效果:易于清潔衛(wèi)生工作挨厚。
5)脫鹽設(shè)備
技術(shù)說明
◆軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)返雷,雙面密封舔远;
◆履帶采用進(jìn)口白色工程塑料弓席,強(qiáng)度牢固,不變形陌贾,安全好转是,不*,漏料矢盾,傷料粤段,防腐蝕,耐老化;
◆自動(dòng)翻洗系統(tǒng)幢剂,保證脫鹽效果智贰;
◆自動(dòng)高壓清洗,便于清潔衛(wèi)生工作凳赃;
◆脫鹽水量自動(dòng)控制系統(tǒng)涣母。
◆使用效果:鹽度自動(dòng)檢測(cè),手動(dòng)/自動(dòng)調(diào)整撕贞;自動(dòng)/手動(dòng)控制脫鹽水溫并顯示數(shù)值更耻;物料無損傷,無滯留捏膨,無返帶秧均;完成連續(xù)自動(dòng)進(jìn)出料
6)殺菌設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用水浴—噴淋巴氏高溫殺菌及水浴冷卻;
◆履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料号涯,耐高溫目胡,對(duì)包裝后物料無損傷;
◆溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)诚隙;
◆設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段讶隐,確保產(chǎn)品的口感;
◆所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)久又,保證設(shè)備的使用壽命巫延。
7)烘干設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用進(jìn)口耐熱網(wǎng)式工程塑料,強(qiáng)度牢固地消,物料破損率控制在0.5‰以下炉峰;
◆熱能回收,節(jié)約能源脉执。
◆使用效果:熱風(fēng)生成系統(tǒng)宗揣,低溫烘干,確保產(chǎn)品口感坠汹;風(fēng)溫不高于40℃芍摩,自動(dòng)/手動(dòng)控制風(fēng)溫并顯示,烘后包裝袋表面無明水逻烛;自動(dòng)高壓清潔衛(wèi)生工作宪隅;能與冷卻機(jī)出料連線,自動(dòng)進(jìn)出料潭拖。