產(chǎn)品參數(shù)：

1暴拄、微波輸出功率： ≥10KW（可調(diào)）
2漓滔、輸入視在功率： ≤
3、設(shè)備工作電壓： 三相380V±10%
4乖篷、微波工作頻率： 2450MHz±50Hz
5响驴、真空度： 1.33KPa
6、微波泄漏： 符合國家標(biāo)準(zhǔn) ≤5mw/cm2
7撕蔼、設(shè)備工作環(huán)境： -5～40℃

產(chǎn)品說明：

真空式微波干燥設(shè)備主要應(yīng)用于高附加值豁鲤、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品钝摧、食品跟斜、藥材轮拼、果蔬、化工原料等的脫水干燥安芋、殺菌；用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮淀胞、結(jié)晶水的脫除售芳、酶制劑的干燥等;中草藥的真空提取两军；適用于科研院校的實(shí)驗(yàn)室肿犁。

微波真空干燥設(shè)備在延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分备秋、保留原料的生理活性整空、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面聂祈，微波真空干燥技術(shù)優(yōu)勢明顯偶凝，一是可以有效地保持物料的形狀、色澤陆爽、營養(yǎng)成分和香氣不變什往，這些特性，對于保健品的生產(chǎn)尤為重要慌闭；二是可以大幅度地節(jié)約能源别威。物料在采用冷凍干燥方法處理時(shí)，需要補(bǔ)充升華熱驴剔。

在真空條件下省古，水的汽化溫度低，實(shí)現(xiàn)了低溫干燥丧失，完好的保持了加工物料原有的色豺妓、香、味及營養(yǎng)成份利花，避免了物料中活性成分的氧化變質(zhì)科侈，制品復(fù)水性好；微波穿透至物料內(nèi)部炒事，回轉(zhuǎn)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)物料作回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)臀栈，使物料受熱更均勻，干燥更迅速仁吟，其運(yùn)行成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于冷凍干燥和紅外干燥岭蚜，節(jié)能降耗、衛(wèi)生環(huán)保夏捣；充分利用微波的加熱均勻物料內(nèi)外溫差小孝揉，既利用了真空干燥的特點(diǎn)摇值，又解決了真空中熱能傳導(dǎo)困難的問題，大大提高了干燥的工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量垃批。

傳統(tǒng)的干燥所需的時(shí)間很長茫步、速度很慢、能耗大枢竟、加工費(fèi)用高拿豺。采用微波加熱，可以節(jié)約大量的能源坤搂、提高加熱和干燥的速度咱缭。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感裕趯ξ矬w加熱時(shí)戒蟆，不需要任何傳媒俊戳，且可對物料內(nèi)外同時(shí)加熱。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示馆匿，采用微波設(shè)備對物料加熱抑胎，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4～20倍。

微波真空干燥的特點(diǎn)：

1甜熔、高效：與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上圆恤。

2、加熱均勻：由于微波加熱是物料里外同時(shí)加熱腔稀，物料的里外溫差很小盆昙，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不一致的狀況，而使干燥質(zhì)量大大提高焊虏。

3淡喜、易控：便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn)诵闭，易于即時(shí)控制炼团，便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。

4疏尿、設(shè)備體積小存妇，安裝維修方便。

5禁微、產(chǎn)品質(zhì)量好：與常規(guī)方法相比唉奇，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。

6恢核、此外微波設(shè)備具有消毒闻街、殺菌之功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生忠宙。保質(zhì)期可延長架讳。從以上介紹的特點(diǎn)中榴烦，節(jié)能、降耗文饱、提高產(chǎn)品質(zhì)量绝壹、安全衛(wèi)生、設(shè)備投資成本低等諸方面即可看出其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著融吓。