不銹鋼半自動高溫高壓鹵煮鍋炊具

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參考價: ￥ 15000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號400L

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廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2023-07-07 17:18:21瀏覽次數：788次

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諸城市德川工貿有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：16條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉文慧（銷售）

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產品簡介

包裝	纏繞膜	電壓	380V
功率	36kw	凈重	500kg
適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,休閑速食設備	外形尺寸	170012001200mm
種類	炊具

不銹鋼半自動高溫高壓鹵煮鍋通常由鍋體和支腳組成螺坟。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式联缝，中間夾層通入蒸汽加熱赢瘦。具有受熱面積大、熱效率高苇葫、加熱均勻汇泰、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制堰聪、外型美觀柄立、安裝容易、操作方便缝帝、安全可靠等特點赃阀。蒸煮鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯擎颖、煮牛肉榛斯、燉肉、煮粽子等搂捧，是食品加工提高質量驮俗、縮短時間、改善勞動條件的良好設備允跑。

詳細介紹

蒸煮鍋用途：

不銹鋼半自動高溫高壓鹵煮鍋通常由鍋體和支腳組成王凑。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱聋丝。德川產蒸煮鍋具有受熱面積大索烹、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短百姓、加熱溫度容易控制渊额、外型美觀、安裝容易垒拢、操作方便驶滚、安全可靠等特點。蒸煮鍋廣泛應用于各類食品的加工北拔，也可用于大型餐廳或食堂熬湯换秧、煮牛肉、燉肉以搏、煮粽子等辫航，是食品加工提高質量、縮短時間钉拯、改善勞動條件的良好設備钙蕉。

德川蒸煮鍋應用范圍簡述：

糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化屋包，熬煮官孝，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大厌圈、熱效率高门俏、加熱均勻、液料沸騰時間短摩疑、加熱溫度容易控制等特點危融。

糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）雷袋。

飲料中的應用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨吉殃，蒸煮鍋，雙聯(lián)過濾器楷怒，超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)蛋勺。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱鸠删，混合抱完。

蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝刃泡。

罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合巧娱。

醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬烘贴，花生醬禁添，辣椒醬撮胧，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝与笛。

不銹鋼半自動高溫高壓鹵煮鍋設備特點：

本設備設計緊湊围娃，采用電加熱預熱導熱油，在設備夾套內間接導熱沙螺，使設備內部的產品在精確的控溫條件下平穩(wěn)升溫，達到蒸聚灸、煮娇皇、殺菌的效果。

設備參數：

型號	容積	鍋體直徑	加熱方式	是否帶攪拌	外形尺寸
JC-50	50L	600mm	電加熱	否	1000X800X900
JC-100	100L	700mm	電加熱	否	1100X900X900
JC-200	200L	800mm	電加熱	否	1300X1000X1000
JC-300	300L	900mm	電加熱	否	1450X1100X1100
JC-400	400L	1000mm	電加熱	否	1500X1150X1100
JC-500	500L	1100mm	電加熱	否	1700X1250X1100
JC-600	600L	1200mm	電加熱	否	1750X1400X1100