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小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)

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更新時(shí)間：2023-11-19 16:31:00瀏覽次數(shù)：386次

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品描述：小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)：用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內(nèi)的空氣，使得細(xì)菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長的平衡狀態(tài)跪另，達(dá)到抑制菌、微生物生長的目的煤搜。

詳細(xì)介紹

 

小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)

 小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)

盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)的技術(shù)參數(shù)：

上膜寬：≤400mm     電源：380V/50HZ

總功率：6-7KW       氣源：≥0.6MPa

功效：3次/分鐘       外型尺寸：1370*1120*1560mm

重量：750Kg（包含真空泵）

 

盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)的配置：

1免绿、日本三菱電腦可編程序控制器（PLC）控制。

2擦盾、日本三菱7英寸GS2107人機(jī)界面觸摸屏嘲驾。

3、配電采用進(jìn)口電器迹卢。

4辽故、氣動(dòng)部分采用Airtac電磁閥和調(diào)壓系統(tǒng)。

5腐碱、采用日本SMC氣缸誊垢。

6、光電跟蹤系統(tǒng)症见、可用彩蓋膜喂走，保證圖案位置對正。

7谋作、膜架采用新式氣漲軸走膜系統(tǒng)兵故。

8、配有廢料自動(dòng)卷收系統(tǒng)捶益，采用中國臺(tái)灣精研減速電機(jī)司箫。


 

 

1、氣調(diào)包裝的原理:

用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內(nèi)的空氣锌拾，使得細(xì)菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長的平衡狀態(tài)绕众，達(dá)到抑制菌、微生物生長的目的肴摊。同時(shí)隔絕氧氣姆已，避免油脂氧化，實(shí)現(xiàn)食品感官碉晾、口感營養(yǎng)價(jià)值都不產(chǎn)生變化急响，實(shí)現(xiàn)保鮮作用。相比傳統(tǒng)真空包裝陋窗、冷凍包裝嘱悄、添加劑保質(zhì)方式隅本，氣調(diào)包裝不讓食品產(chǎn)生物理或化學(xué)反應(yīng)，無添加劑兼呵，避免二次污染兔辅。

 

2、氣調(diào)包裝注意事項(xiàng)：

2.1氣調(diào)包裝對包裝環(huán)境有較高要求击喂，在包裝前衛(wèi)生维苔，才能實(shí)現(xiàn)長時(shí)間的保鮮。

2.2冷藏環(huán)境:溫度是影響細(xì)菌繁殖重要的因素之一懂昂，氣調(diào)包裝過的冷鮮肉必須要求在0～4℃冷鏈條件下配送介时，部分厭氧細(xì)菌在氣調(diào)包裝中，在常溫條件下依然會(huì)繁殖凌彬。

 

3沸柔、設(shè)備要求：

3.1包裝盒內(nèi)殘留癢率＜0.5%（代表設(shè)備置換空氣的能力，直接決定了保鮮周期的長短饿序。）

3.2保鮮氣體比例的精度和穩(wěn)定性勉失。（高精度保鮮氣體配比才能保證保鮮期的穩(wěn)定統(tǒng)一）

3.3熱封包裝均一及外觀漂亮（增加產(chǎn)品外觀價(jià)值）

3.4高速包裝（降低生產(chǎn)成本）

3.5包裝設(shè)備的穩(wěn)定性（減少食品安全的風(fēng)險(xiǎn)，降低維護(hù)成本）


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