電子鼻圖片介紹

電子鼻子是一種用于分析、識別氣味物質(zhì)總體特征的新型檢測儀器绰瘾。電子鼻是模仿生物的嗅覺感受機(jī)制研制出來的简骗，系統(tǒng)中的傳感器陣列相當(dāng)于生物系統(tǒng)中的嗅覺感受細(xì)胞，能感受不同的氣味物質(zhì)电摔，將采集到的氣體指紋信息輸入電腦垛岛。電腦發(fā)揮生物系統(tǒng)中的大腦功能，通過軟件進(jìn)行氣體信息分析處理稀崔，區(qū)分辨識不同性質(zhì)物質(zhì)的整體特征限剩，給出各個物質(zhì)的感官信息。傳感器陣列中每個獨(dú)立的傳感器都具有交互敏感作用泉剔，即一個獨(dú)立的傳感器并非只感受一種化學(xué)物質(zhì)魂麦，而是感受一類化學(xué)物質(zhì)住秉，并且在感受某類特定化學(xué)物質(zhì)的同時，還感受一部分其它性質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)钧失。

電子鼻圖片特點(diǎn)

電子鼻-iNose的主要檢測對象是揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)睹傻。電子鼻檢測系統(tǒng)中配備的14或更多個不同的金屬氧化物傳感器對醇類、醛類哼转、烷烴類明未、碳氧化合物、氮氧化合物壹蔓、芳香類化合物等有機(jī)物質(zhì)有很好的選擇性趟妥。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過電子鼻時，該風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋"能被傳感器感知并經(jīng)過特殊的智能模式識別算法提取佣蓉。不同風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋"信息不同披摄，某些特定的風(fēng)味物質(zhì)（樣品的特征風(fēng)味）可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收貨時間勇凭、不同的加工條件疚膊、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質(zhì)量信息。樣品氣味可以被電子鼻檢測系統(tǒng)學(xué)習(xí)和識別虾标。用戶通過PCA寓盗、DFA、SIMCA夺巩、PLS贞让、Euclidean Dis歐氏距離、CORRELATION相關(guān)系數(shù)右木、MAHALANOBIS馬氏距離砰染、DP dis個體識別率、DI dis區(qū)分指數(shù)塌卜、Scores Dd得分值分離度标增、Eigenvalue Dd特征值分離度等等自帶的智能算法就能直觀的得測試結(jié)果圖。電子鼻-iNose主要適用于檢測含有揮發(fā)性物質(zhì)的液體启脉、固體樣品杠卜。

電子鼻圖片的應(yīng)用領(lǐng)域

1. 食品：酒類，飲料综澄，茶葉坠屹，水產(chǎn)品，畜禽肉蛋制品神卢，蜂產(chǎn)品兵扭，食用油，糧食貯存袒碍，果蔬及加工產(chǎn)品脾鸠，乳及乳制品杰捂，調(diào)味料及發(fā)酵食品，各種湯料棋蚌，香精香料嫁佳，保健食品等。

2. 制藥：中藥原料鑒別谷暮，中藥飲片品質(zhì)控制蒿往，西藥配方，氣味分析等坷备。

3. 煙草：各種藥草的產(chǎn)地熄浓、等級、品種判斷省撑、成品煙煙氣分析。

4. 化工：化妝品俯在，化工原料等品質(zhì)及工藝控制等竟秫。

5. 環(huán)境：惡臭污染，氣體泄漏跷乐，污水氣味監(jiān)控和現(xiàn)場檢查肥败。

6. 醫(yī)療診斷：通過病人呼出氣體檢查響應(yīng)疾病，腫瘤篩查泊宴，消化功能等屑淌。

電子鼻圖片技術(shù)參數(shù)（部分）

（1）具有14—28個讀特的交互敏感多傳感器陣列，選擇性操作钱图，分析多種荞狠；

（2）采樣系統(tǒng)壽命：非耗材，連續(xù)工作時間（滿負(fù)荷撩怀，24小時不間斷測試）15年以上告锅。

（3）檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定：每個傳感器具有獨(dú)立的均勻分配的氣室；

（4）樣品流量：0.1—1 L/min双竣，可程序控制守迫；

（5）傳感器清洗流量：6L/min。

（6）進(jìn)樣方式：可采用動態(tài)頂空進(jìn)樣渤尚，選配自動進(jìn)樣器公悟，樣品進(jìn)樣自動采集，可以連接氣相色譜質(zhì)譜等設(shè)備催杆。

（7）采樣系統(tǒng)：兩個內(nèi)置泵列林，采集樣品與傳感器清洗分別由兩個內(nèi)置泵獨(dú)立進(jìn)行； 利用進(jìn)樣針（15ml喻奥、20ml選配）席纽、定量環(huán)（10ml）和空氣壓縮機(jī)（或鋼瓶）進(jìn)行采樣捏悬。

（8）數(shù)據(jù)處理軟件：完整智能模式識別以及分析系統(tǒng)，包括PCA润梯、SIMCA过牙、DFA、PLS纺铭、Euclidean Dis歐氏距離寇钉、CORRELATION相關(guān)系數(shù)、MAHALANOBIS馬氏距離舶赔、DP dis個體識別率扫倡、DI dis區(qū)分指數(shù)、Scores Dd得分值分離度竟纳、Eigenvalue Dd特征值分離度等算法撵溃；

（9）數(shù)據(jù)采集軟件：可以調(diào)節(jié)流量，設(shè)置清洗時間和采集時間锥累；可以任意選擇測試的傳感器挡医，操作軟件中英文切換；