全自動(dòng)牛肉鹽水注射機(jī)羊肉干腌制料注射器

腌制是肉類(lèi)加工工藝中的重要環(huán)節(jié)朵令，腌制效果決定大部分中西式肉制品的品質(zhì)羊捧。肉品的腌制方法主要有干腌、濕腌和混合腌三種彼硫。鹽水注射機(jī)是傳統(tǒng)浸泡濕腌的改進(jìn)方法炊豪，傳統(tǒng)的研制方法速度慢、時(shí)間長(zhǎng)拧篮、效率低词渤、且原料肉較厚時(shí)區(qū)域無(wú)法達(dá)到理想的腌制效果。鹽水注射機(jī)通過(guò)特制針頭直接注入預(yù)先配置濃度的鹽水（腌制液）串绩，使其快速均勻地分布在肉塊中缺虐，可顯著提高腌制效率和出品率。（食品加工機(jī)械廠家Tel：150*0646-5106）

盛眾機(jī)械手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水礁凡、淀粉高氮、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬顷牌，滲透剪芍，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出窟蓝，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用罪裹，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟迄咸，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感茶踪。
盛眾機(jī)械手動(dòng)鹽水注射機(jī)整機(jī)包括鹽水泵全部采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，設(shè)計(jì)合理屿钥、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)教叽、操作方便、清洗方便坎市、清潔衛(wèi)生愁逝。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起冻菌，不受損壞敷忠。是肉制品行業(yè)bu可缺少的設(shè)備既权。注射壓力可任意調(diào)節(jié)，電源崎北，也可根據(jù)要求定做酌沥。廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉松招、鴨胸呵扛、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)筐带，通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚(yú)類(lèi)今穿，海參，禽類(lèi)等產(chǎn)品的注射加工用于直接往肉制品伦籍、海產(chǎn)制品注射鹽水以達(dá)到腌制的目的蓝晒。

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