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山西瑞飛機械制造有限公司
產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地太原市
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更新時間:2024-04-27 15:34:01瀏覽次數(shù):264次
聯(lián)系我時辈毯,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)包裝 | 普通包裝 | 產(chǎn)量 | 10000KG/H |
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產(chǎn)品用途 | 豆制品生產(chǎn) | 電壓 | 220V |
功率 | 12kw | 凈重 | 300kg |
頻率 | 50Hz | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
售后服務 | 24小時售后服務 | 外形尺寸 | 3200*1560*2800mm |
商用豆腐壓機全自動豆腐機廠家坝疼,該設(shè)備的產(chǎn)量高、質(zhì)量可靠谆沃、占地面積小钝凶、所以其安裝更加簡便各種模型可供購買者進行選擇,并且模型可靈活更換唁影。
商用豆腐壓機全自動豆腐機把接豆腦盤放到包布上耕陷,打開流腦閥門,運轉(zhuǎn)開始据沈,調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻哟沫。包布接完后,關(guān)閉流腦口把接過流腦后的包布搬到手動液壓機上(此時可以安裝第二批包布繼續(xù)進行流腦工作)把液壓機的壓桿壓至第 3-4 個壓力锌介,然后停流 3-5 分鐘嗜诀,提起手動液壓機構(gòu)即可揭出成品。使用生產(chǎn)出來的豆皮不單單衛(wèi)生症旭,而且味道鮮美瀑捣、質(zhì)地存正、薄厚均勻情丛。
做豆腐都用什么機器
要選擇優(yōu)質(zhì)肉棕,未經(jīng)熱處理的大豆,以色澤光亮暂铭,籽粒飽滿披腻、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳,剛剛收獲的大豆不宜使用底咳,應存放 3個月后再使用唱撩。注:大豆浸泡時間與季節(jié)有關(guān)系。
磨漿
磨漿的目的是將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來珍霉,關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細度殃倒,過粗影響過漿率,過細大量纖維隨著蛋白質(zhì)一起進入豆渣中嘿杖,一方面會造成篩網(wǎng)堵塞梁泞,影響濾漿,另外趾痘,會使豆質(zhì)品質(zhì)地粗糙慢哈,色津灰暗蔓钟。磨漿時還要注意調(diào)整好砂輪間隙,進行磨料卵贱,磨料的同時需添加適量的水滥沫。
煮漿
煮漿的溫度應控制在97攝氏度以上,保持3分鐘左右键俱,加3%消泡劑兰绣,加熱要均勻,當漿的溫度達到 75 攝氏度時编振,即可進行點漿工作缀辩。
點漿常用凝固劑
石膏石膏的化學名稱為硫酸鈣( CaSO4 )以市面上的石膏粉點漿為宜。一般情況 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右党觅,加 400g 水調(diào)和均勻倒入豆?jié){雌澄,商用豆腐壓機全自動豆腐機迅速攪拌,有豆花出現(xiàn)時即停止攪拌杯瞻。
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