一闺属、煙夾選擇 烤煙梳式煙夾，***梳式煙夾.不銹鋼梳式煙夾-煙夾操作臺

　　***單邊鋼針梳式煙夾周霉，長度以133±0.5㎝（實(shí)際夾煙凈長度為127-128㎝）為宜掂器，寬度9-10㎝亚皂，兩端頭寬度2.5-3㎝。

　　圖1  煙夾示意圖

　　二国瓮、改檔煙梁

　　掛竿烘烤模式安裝的檔煙梁灭必，用煙夾裝烤煙葉，會影響烘烤質(zhì)量乃摹。因此厂财，確定使用煙夾的密集烤房，需對中間檔煙梁進(jìn)行改造（如下圖2）修鲤，之間檔煙梁型如倒“T"型、兩側(cè)正反“」"型扎瞧。

　　圖2  檔煙梁的結(jié)構(gòu)

　　三橱墨、夾煙

　　采收回來的鮮煙葉钠彬，先按煙葉成熟度和素質(zhì)進(jìn)行分類再夾煙。夾煙做到“密、勻舵牛、齊、散苦钱、亂"约粒，一夾“同品種、同部位镊迟、同成熟度级案、同一素質(zhì)"。

　　1箭溜、夾煙要“密"溉贞。夾煙量以該煙夾設(shè)計夾煙量的80～85%為宜，每夾夾煙14㎏左右桦陨，可***每片煙葉夾緊鎖牢靠咒循、不脫落。但夾煙量不宜過少（7绞愚、8㎏/夾）叙甸，否則會因夾內(nèi)葉間空隙大，造成夾內(nèi)通風(fēng)不均位衩。夾煙量也不宜過大裆蒸，以免導(dǎo)致葉間風(fēng)速低、流經(jīng)風(fēng)量小糖驴，變黃光戈、干燥減慢，容易形成蒸片遂赠、烤糟久妆。

　　2晌杰、夾煙要“勻"。裝煙不均勻筷弦，稀密不一肋演，易發(fā)生夾間、葉間“空氣短路"等問題友移。因此状萤，煙葉擺放在煙夾上時必須均勻（夾內(nèi)煙葉厚薄一致），不能一處厚一處薄洽灿、稀密不一致撒肉。同時，各夾夾持量要一致盆述，以免造成煙葉變黃实腹、干燥時間速度不一致，影響烘烤質(zhì)量霜铸。

　　3滥诀、夾煙要“齊"。煙葉擺放時葉柄頭要整齊灌大，柄頭“高低不一"易形成倒伏或掉煙婴可。

　　4、夾煙要“散"死唇。煙葉擺放時蠕祟，將葉柄對齊后把葉片扒“散"，切忌形成堆碼配紫，甚至堆間稀密不均爵嗅。

　　5、夾煙要“亂"笨蚁。夾煙后睹晒，在“散"的基礎(chǔ)上把煙葉扒亂（柄齊葉亂）。如果煙葉不錯開括细，會導(dǎo)致通風(fēng)不均勻伪很，中間葉片難烤干，即使烤干也容易形成蒸片奋单、烤糟锉试。

　　此外，夾好的煙夾在抬起時適當(dāng)搖一搖览濒，用手輕輕扒動煙葉呆盖，使夾內(nèi)煙葉稀密均勻。

　　四贷笛、裝煙

　　煙夾按成熟檔次排隊(duì)入爐应又，夾間不留空隙（裝煙時煙夾靠攏宙项，放手后自然彈開），上下層稀密均勻一致鲜映。