降低烤壞煙葉損失率的對策措施

　　煙葉烘烤上椒涯，設(shè)備不配套园骆，成熟度差，烘烤操作失誤等，均會烤壞煙葉招拙，產(chǎn)生大量的青煙忌党、青黃煙棚愤、微帶青骏庸、雜色煙袒啼。以嵩明縣為例哈扮，2013年以前烤壞煙比重高達(dá)17%左右，含青度超過30%以上的煙葉（不列級煙葉）也占了較大比例蚓再，烘烤損失大滑肉，嚴(yán)重影響了煙農(nóng)收益和煙葉收購質(zhì)量。

　　一摘仅、烤壞煙的原因

　　1、普通烤房烤壞煙谍益。實踐證明汁眶，用密集烤房烘烤的煙葉外觀質(zhì)量相對較好，但由于密集烤房數(shù)量相對較少逐点，大多用普通烤房烘烤亮翁，因溫濕度難掌控，導(dǎo)致烤壞煙葉并臊。

　　2健乾、烤青

　　煙葉難落黃烤青：一是施肥過多帆疚，導(dǎo)致煙株徒長煌害，煙葉不能正常分層落黃曹均。二是煙株生長前期干旱斧壮、雨水不勻，后期雨水過多纤悉，在成熟采烤期煙株返青，落黃成熟差鲤遥，烘烤調(diào)制困難沐寺，烤后煙葉易形成青片、青黃盖奈、微帶青煙葉混坞。

　　搶青采烤：部分地方成熟采收監(jiān)管不嚴(yán)钢坦，煙農(nóng)未能按成熟采收標(biāo)準(zhǔn)進行采摘究孕，搶青采烤，烤壞煙葉爹凹。

　　3厨诸、烤雜

　　病葉、爛葉禾酱、頂葉等不適用鮮煙入烤微酬，不耐烤、易烤雜颤陶。頂葉較厚變黃慢颗管，易烤青或掛灰。

　　4肿功、操作不當(dāng)烤壞煙葉

　　混編：部分煙農(nóng)在編煙過程中蛮究，未按鮮煙葉的成熟度、煙葉長度進行分類編竿卸矾，有的甚至編得過密家厂，烤壞煙葉。

　　密裝：老式烤房和標(biāo)準(zhǔn)化小烤房势粱，由于裝煙過密腰燕，導(dǎo)致氣流上升不暢彪珍，易出現(xiàn)掛灰煙葉，甚至出現(xiàn)霉煙情況衔帚。

　　溫濕不當(dāng)：未看采摘煙葉情況屿拴、煙葉變黃情況、煙葉變軟變干情況調(diào)整烘烤工藝浴魏，因起點溫度笤茴、定色溫度、干筋溫度過高或過低文宜，排濕過大或過小涕癣，致烤青、烤紅前标、掛灰坠韩。

　　二、防烤壞煙的主要措施

　　1炼列、密集烘烤

　　密集烤房容量大只搁，一般每座烤房烘烤面積在20畝左右（標(biāo)準(zhǔn)化小烤房一般烘烤容量在5～7畝），可有效解決種植面積在15畝至50畝種植戶烘烤人員緊缺的問題俭尖。同時氢惋，密集烤房由于實現(xiàn)了自動化烘烤控制，有利于提高煙葉烘烤質(zhì)量稽犁。

　　2焰望、成熟采收

　　按成熟標(biāo)準(zhǔn)采收。根據(jù)下部葉適熟早采已亥、中部葉成熟采收熊赖、上部4-5片葉充分成熟后一次性采收的要求，加強技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)陷猫，嚴(yán)格執(zhí)行“準(zhǔn)采證"制度撰绕，杜絕搶青采烤。此外在轮，在烘烤工場對所采煙葉作再次分類編撿牺幻，再優(yōu)化，杜*烘烤價值的煙葉進入烤房铣碴。

　　3魂拢、落實科學(xué)烘烤工藝

　　按照“四大目標(biāo)"烘烤工藝，注重烘烤自控設(shè)備的使用箱仰，固化煙葉烘烤溫濕度和時間镜踪，促進煙葉烘烤標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化屁膝、流程化眶约。一是全面落實密集烤房加密技術(shù)汉统，提高裝煙密度，密集烤房每座裝煙420-480竿嚼龄，烘烤干煙380～460kg（烘烤容量20畝以上）暂畴，節(jié)約烘烤成本，提升烘烤效果吃溅；二是加強關(guān)鍵溫度點的控制溶诞，保證烘烤時間。糾正低溫變黃决侈、排濕過快螺垢、烘烤過急的問題，適當(dāng)延長烘烤時間赖歌，促進內(nèi)在物質(zhì)轉(zhuǎn)化枉圃，增加煙葉香氣。每爐烘烤總時間要達(dá)到下部煙葉140h俏站、中部煙葉150h讯蒲、上部煙葉170h左右。在38℃穩(wěn)溫烘烤肄扎，使煙葉充分變黃以后，升溫到42℃時穩(wěn)溫烘烤延長約12h赁酝，促進大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化犯祠。在54℃穩(wěn)溫約12h，促進香氣物質(zhì)合成酌呆。要確保溫濕同步总党，42℃以前控制風(fēng)機低速運轉(zhuǎn)，干濕球溫度差1.5℃左右忱脆，46～54℃加大風(fēng)機轉(zhuǎn)速橘匿，加速排濕，55～68℃保持風(fēng)機低轉(zhuǎn)速圈蔬，保證香氣物質(zhì)形成充分默言；三是標(biāo)準(zhǔn)化小烤房按照烘烤工藝，看煙葉變化烘烤杆谓，控制好變黃豺这、定色、干筋各階段干歼虽、濕球溫度景妻，促進煙葉烘烤變黃與排濕的優(yōu)化協(xié)調(diào)。

　　三而灸、實踐效果

　　近年拐尚，嵩明縣針對產(chǎn)生烤壞煙的原因惩赊，通過抓好烘烤設(shè)施配套，加強田間管理隔节，精養(yǎng)田間煙葉成熟度鹅经，落實科學(xué)烘烤工藝等措施，有效降低了烤壞煙比例官帘。2014年瞬雹，不列級煙、青黃煙刽虹、微帶青酗捌、雜色煙比例從2013年的17.01%降至11.91%，降5.1個百分點涌哲。此外胖缤，烤壞煙收購數(shù)量比2013年減少0.83個百分點，烤壞煙未收購數(shù)量2014年比203年減少5.66個百分點阀圾，有效提高了煙葉質(zhì)量哪廓。