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非正常煙葉烘烤技術要點
一或南、含水量較大煙葉的烘烤技術要點
1逻住、含水量大的煙葉種類及特點
此類煙葉主要包括下二棚葉、雨后返青煙迎献、多雨地區(qū)和多雨季節(jié)采收煙葉等瞎访,其主要特點是煙葉含水量較大,內含物積累不充分或消耗過度吁恍。
2扒秸、烘烤操作要點
烘烤此類煙葉的原則是“高溫變黃、低溫定色"冀瓦,“先拿水伴奥、后拿色"。
一是綁竿和裝煙宜稀不宜密,較正常煙葉少裝10-20%颂睛;
二是高溫變黃培车,點火后迅速將烤房內溫度升至38-40℃,并加強排濕(保持干车咕、濕差3-4℃)割钧,等底層煙葉烘烤至5-6成黃、主脈尖部1/3左右變黃時及時轉火定色淹郎;
三是轉火后升溫不宜過快(每2-3小時升溫1℃)衔侯,并繼續(xù)加強排濕,當升溫至46-48℃時氛硬,保持濕球溫度37℃左右(不能超過38℃)迈枪,充分延長烘烤時間至煙葉主脈充分變軟、勾尖卷邊小卷筒田蔑,然后升高干球溫度轉入正常烘烤违酣,在52-54℃延長時間待煙筋全部變黃后進入干筋期。
二紫磷、暴黑煙烘烤技術
暴黑煙一般是由于施N過度或煙田水肥過度造成萨驶,煙葉含水量較大、內含物少艇肴,在田間不易落黃,烘烤中既不易變黃叁温,又容易出現因內含物消耗過度而掛灰和烤黑等現象再悼,烘烤操作較為困難。一般對于暴黑煙的烘烤仍可采取“高溫變黃膝但、低溫定色"的原則冲九,綁竿和裝煙密度宜與正常煙葉基本一致,在烘烤工藝中則可采取含水量較大煙葉烘烤模式進行烘烤跟束。
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