降低烤壞煙葉損失率的對(duì)策措施

　　煙葉烘烤上，設(shè)備不配套麸奇，成熟度差马怎，烘烤操作失誤等，均會(huì)烤壞煙葉票援，產(chǎn)生大量的青煙惰渐、青黃煙、微帶青膊争、雜色煙校社。以嵩明縣為例，2013年以前烤壞煙比重高達(dá)17%左右渣碌，含青度超過30%以上的煙葉（不列級(jí)煙葉）也占了較大比例欠怕，烘烤損失大，嚴(yán)重影響了煙農(nóng)收益和煙葉收購(gòu)質(zhì)量饰样。

　　一潘所、烤壞煙的原因

　　1、普通烤房烤壞煙菲瓶。實(shí)踐證明怠褐，用密集烤房烘烤的煙葉外觀質(zhì)量相對(duì)較好，但由于密集烤房數(shù)量相對(duì)較少您宪，大多用普通烤房烘烤奈懒，因溫濕度難掌控，導(dǎo)致烤壞煙葉宪巨。

　　2磷杏、烤青

　　煙葉難落黃烤青：一是施肥過多溜畅，導(dǎo)致煙株徒長(zhǎng)，煙葉不能正常分層落黃茴丰。二是煙株生長(zhǎng)前期干旱达皿、雨水不勻，后期雨水過多贿肩，在成熟采烤期煙株返青峦椰，落黃成熟差，烘烤調(diào)制困難汰规，烤后煙葉易形成青片汤功、青黃、微帶青煙葉鲁其。

　　搶青采烤：部分地方成熟采收監(jiān)管不嚴(yán)吟芜，煙農(nóng)未能按成熟采收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘，搶青采烤耐浙，烤壞煙葉夯榛。

　　3、烤雜

　　病葉慢荧、爛葉杯岩、頂葉等不適用鮮煙入烤，不耐烤松奖、易烤雜测脯。頂葉較厚變黃慢，易烤青或掛灰赃慰。

　　4荐多、操作不當(dāng)烤壞煙葉

　　混編：部分煙農(nóng)在編煙過程中，未按鮮煙葉的成熟度纪尊、煙葉長(zhǎng)度進(jìn)行分類編竿候殿，有的甚至編得過密，烤壞煙葉献雅。

　　密裝：老式烤房和標(biāo)準(zhǔn)化小烤房鉴吹，由于裝煙過密，導(dǎo)致氣流上升不暢惩琉，易出現(xiàn)掛灰煙葉，甚至出現(xiàn)霉煙情況夺荒。

　　溫濕不當(dāng)：未看采摘煙葉情況瞒渠、煙葉變黃情況、煙葉變軟變干情況調(diào)整烘烤工藝技扼，因起點(diǎn)溫度伍玖、定色溫度嫩痰、干筋溫度過高或過低，排濕過大或過小窍箍，致烤青串纺、烤紅、掛灰椰棘。

　　二纺棺、防烤壞煙的主要措施

　　1、密集烘烤

　　密集烤房容量大丰倾，一般每座烤房烘烤面積在20畝左右（標(biāo)準(zhǔn)化小烤房一般烘烤容量在5～7畝）助苫，可有效解決種植面積在15畝至50畝種植戶烘烤人員緊缺的問題。同時(shí)齿雕，密集烤房由于實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化烘烤控制条馍，有利于提高煙葉烘烤質(zhì)量。

　　2赂相、成熟采收

　　按成熟標(biāo)準(zhǔn)采收寓鳄。根據(jù)下部葉適熟早采、中部葉成熟采收晋挑、上部4-5片葉充分成熟后一次性采收的要求跛孕，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行“準(zhǔn)采證"制度蒲姥，杜絕搶青采烤乎叫。此外，在烘烤工場(chǎng)對(duì)所采煙葉作再次分類編撿六泞，再優(yōu)化语但，杜*烘烤價(jià)值的煙葉進(jìn)入烤房。

　　3急黎、落實(shí)科學(xué)烘烤工藝

　　按照“四大目標(biāo)"烘烤工藝扎狱，注重烘烤自控設(shè)備的使用，固化煙葉烘烤溫濕度和時(shí)間勃教，促進(jìn)煙葉烘烤標(biāo)準(zhǔn)化淤击、科學(xué)化、流程化故源。一是全面落實(shí)密集烤房加密技術(shù)污抬，提高裝煙密度，密集烤房每座裝煙420-480竿绳军，烘烤干煙380～460kg（烘烤容量20畝以上）印机，節(jié)約烘烤成本，提升烘烤效果门驾；二是加強(qiáng)關(guān)鍵溫度點(diǎn)的控制射赛，保證烘烤時(shí)間多柑。糾正低溫變黃、排濕過快楣责、烘烤過急的問題平俘，適當(dāng)延長(zhǎng)烘烤時(shí)間，促進(jìn)內(nèi)在物質(zhì)轉(zhuǎn)化玻温，增加煙葉香氣猴豁。每爐烘烤總時(shí)間要達(dá)到下部煙葉140h、中部煙葉150h缓捂、上部煙葉170h左右洲芥。在38℃穩(wěn)溫烘烤，使煙葉充分變黃以后茄妇，升溫到42℃時(shí)穩(wěn)溫烘烤延長(zhǎng)約12h昌嘶，促進(jìn)大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化。在54℃穩(wěn)溫約12h晨丸，促進(jìn)香氣物質(zhì)合成诱榴。要確保溫濕同步，42℃以前控制風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)云卤，干濕球溫度差1.5℃左右备则，46～54℃加大風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速，加速排濕城也，55～68℃保持風(fēng)機(jī)低轉(zhuǎn)速隐锭，保證香氣物質(zhì)形成充分；三是標(biāo)準(zhǔn)化小烤房按照烘烤工藝计贰，看煙葉變化烘烤钦睡，控制好變黃、定色躁倒、干筋各階段干荞怒、濕球溫度，促進(jìn)煙葉烘烤變黃與排濕的優(yōu)化協(xié)調(diào)秧秉。

　　三褐桌、實(shí)踐效果

　　近年，嵩明縣針對(duì)產(chǎn)生烤壞煙的原因象迎，通過抓好烘烤設(shè)施配套荧嵌，加強(qiáng)田間管理，精養(yǎng)田間煙葉成熟度砾淌，落實(shí)科學(xué)烘烤工藝等措施完丽，有效降低了烤壞煙比例。2014年，不列級(jí)煙漱屁、青黃煙、微帶青株矩、雜色煙比例從2013年的17.01%降至11.91%茧津，降5.1個(gè)百分點(diǎn)。此外碱跃，烤壞煙收購(gòu)數(shù)量比2013年減少0.83個(gè)百分點(diǎn)营鸽，烤壞煙未收購(gòu)數(shù)量2014年比203年減少5.66個(gè)百分點(diǎn)，有效提高了煙葉質(zhì)量园湘。