香腸是一個非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)待侵，指將動物的肉絞碎成泥狀潮饱，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品然后用線扎起來。以前制作香腸的時候需要人工一個一個扎诫给，浪費時間香拉，現(xiàn)在很多東西都是機械化生產(chǎn)的，手工始終是抵不過機器的中狂，香腸扎線機很實用且耐用凫碌，可以一個人獨立操作扑毡。

扎線機扎完的香腸是整條線連在一起的，不像手工打扣一樣盛险，機器的原理是將臘腸通過外力的作用使其需要扎線的區(qū)域z小化瞄摊，然后通過線束的纏繞完成扎線，這個是不分扎線機型號的颅婴，電動香腸扎線機颈缆、自動香腸扎線機都是一樣的。如果您是批量加工汗钳，扎線機真的非常實用梧货，可以節(jié)約很多時間，操作熟練的每分鐘可以扎到60條以上磺瓤，在香腸加工的旺季是不是很方便镐催，手工扎線每分鐘也就是能扎10條，這已經(jīng)是能力級別的了设连。

香腸扎線機的工作原理：

它具有操作簡單椅豆，易于掌握，使用方便的特點蛀蜀；生產(chǎn)能力高達(dá)：60條-120/min左右沽叠，產(chǎn)品長度隨意可調(diào)3－25cm不等，只需一個工人即可报斗≌铮可有效的節(jié)省腸衣，降低企業(yè)成本讯屈。

香腸線扎機設(shè)備優(yōu)勢

1.設(shè)備運行作均電動來完成蛋哭，性能可靠，維修保養(yǎng)方便涮母。

2.降低包裝成本與扭結(jié)相比可節(jié)省腸衣10%以上谆趾。

3.應(yīng)用靈活，操作簡單叛本，生產(chǎn)效率高沪蓬，每分鐘可扎結(jié)各類香腸180條左右。

4.產(chǎn)品熟制冷卻后来候，抓住線繩一拽即段跷叉，省工省力。

灌腸扎線適用范圍休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,肉制品加工廠营搅，用于中國臺灣烤腸云挟、中國臺灣熱狗腸、香腸、廣式臘腸园欣、哈爾濱紅腸版药、親親腸、脆皮腸幔膝、雞肉腸茅铺、歐式烤腸等率挣。

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