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歐美佳焙烤機械有限公司


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柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐R6080D-燃油式-全不銹鋼型

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更新時間:2022-11-03 13:51:13瀏覽次數(shù):179次

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產(chǎn)品簡介

◎歐美佳旋轉(zhuǎn)烤爐制造專家◎可以天然氣先俐、液化氣、柴油极谚、電熱坷字、木質(zhì)顆粒、生物質(zhì)顆疗P◎歐美佳各型旋轉(zhuǎn)烤爐均為可分解式設(shè)計通肋,如用戶購買后由于廠房或者店門尺寸原因無法整機進入,均可由我公司服務(wù)人員協(xié)助分解后搬運到位眷抠,再進行組裝

詳細介紹

◎歐美佳旋轉(zhuǎn)烤爐制造專家
◎可以天然氣璃蓬、液化氣、柴油漏踊、電熱想祝、木質(zhì)顆粒昵人、生物質(zhì)顆粒
◎歐美佳各型旋轉(zhuǎn)烤爐均為可分解式設(shè)計,如用戶購買后由于廠房或者店門尺寸原因無法整機進入览讳,均可由我公司服務(wù)人員協(xié)助分解后搬運到位誊酌,再進行組裝。
◎操作方便
待烤的面團擺入烤盤之后露乏,可以統(tǒng)一放到烤盤架車上碧浊,架車推入烤爐,入爐瘟仿、出爐方便辉词、快速!
◎高效低耗
新款旋轉(zhuǎn)烤爐柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐猾骡,達到歐盟標準并獲得歐盟的CE認證,采用計算機CAXA3D設(shè)計系統(tǒng)進行設(shè)計敷搪,運用數(shù)控沖裁兴想、激光切割進行裁切制造,在保證高質(zhì)量烘焙的同時赡勘,更注重用戶使用的經(jīng)濟性嫂便,更經(jīng)久耐用,并使烤爐達到的節(jié)能效果闸与。
◎安全
內(nèi)裝三道安全系統(tǒng)毙替,在任何情況下,不會發(fā)生事故喳卢。
◎清潔環(huán)保
燃油弯枢、燃氣、燃生物顆粒等各種燃燒方式坦妙,采用特殊燃燒設(shè)計涡瀑,使燃料能充分燃燒,排出的氣體清潔度高于國際規(guī)定的環(huán)保排放標準璃帘,各型烤爐都配有耐高溫排氣風(fēng)機及集煙罩婉错,當爐門打開時,可快速將廢氣排出室外熬魄。
◎智能控制
整機的溫度姐药、時間及旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)采用連貫的智能控制方式滔壳,使操作更輕松削晦。
◎廣泛的適用性
適用于烘焙各式面包、土司武填、丹麥起酥缩旬、曲奇续誉、各式月餅、各種蛋糕(如戚風(fēng)蛋糕初肉、海綿蛋糕酷鸦、重油蛋糕、天使蛋糕)牙咏、中式糕點(如龍眼臼隔、牛舌、酥皮糕點)妄壶、香酥饃片等產(chǎn)品摔握。
◎均勻火色
烤盤架車,整車旋轉(zhuǎn)丁寄,根據(jù)先考底火的原理氨淌,通過交叉的出風(fēng)口,以低速大風(fēng)量向每一層的烤盤底部送風(fēng)伊磺,烘烤的糕點盛正,均勻艷麗的火色,非其它品牌烤爐所能相比屑埋。
◎超級保溫
保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細棉板材矢骚,并有嚴密的密封性,的減少熱量損失肤俱。
◎蒸汽
閃蒸式系統(tǒng)根據(jù)工藝要求隨時產(chǎn)生充足的蒸汽县防,該系統(tǒng)在需要蒸汽時,能在20秒內(nèi)將8公斤水全部變成蒸汽绸搞,滿足烘焙師對食品的質(zhì)量要求窍蟹。
◎日光照明
采用日光照明燈管,使用者可以透過雙爐門玻璃真實的觀察視頻的烘烤火色亭结。
-----產(chǎn)品拍攝圖片-----
柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐

提升式旋轉(zhuǎn)爐細節(jié)圖《 用戶在訂貨時可選擇駕車自動提升式秀毡、轉(zhuǎn)盤式和掛鉤式≌偎ぃ》
提升式旋轉(zhuǎn)爐細節(jié)提升式旋轉(zhuǎn)爐細節(jié)


--------進口燃燒機+蒸汽系統(tǒng)--------
進口燃燒機+蒸汽系統(tǒng)進口燃燒機+蒸汽系統(tǒng)

-----烘烤多樣化的產(chǎn)品-----
烘烤多樣化的產(chǎn)品烘烤多樣化的產(chǎn)品
-----試機實拍圖-----

柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐食品柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐食品

------生產(chǎn)車間實地拍攝------
柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐生產(chǎn)車間

柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐生產(chǎn)車間

--------各型號烤爐實拍--------
其他型號旋轉(zhuǎn)烤爐

--------產(chǎn)品發(fā)貨包裝圖--------

柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐產(chǎn)品發(fā)貨包裝

柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐產(chǎn)品發(fā)貨包裝


-------歐美佳其他烘焙設(shè)備智精、榮譽證書展示-------
其他機械
其他機械
其他機械其他機械
*企業(yè)中國企業(yè)十強企業(yè)品牌供應(yīng)商
型號 可適用如下烤盤尺寸(mm) 烘烤面積(㎡) 成產(chǎn)量(以面包為準kg) 功率(kw) 外形尺寸(mm) 重量(kg)
R4060D 400*600  16-18盤 4.3 50 燃油式1.6 1650x1280x2300 650
R4060E 電熱式37.5 1650x1280x2300
R4060G 燃氣式1.6 1650x1280x2300
R6080D 600*800  16-18盤 
    
400*600  32-36盤          
5.7-8.6 120 燃油式1.6 2000x1550x2300 1100
R6080E 電熱式46.5 2000x1550x2300
R6080G 燃氣式1.6 2000x1550x2300
R80100D 800*1000 16-18盤    
 
450-750-2架車  32-36盤

460*760-2架車  32-36盤
9.7-14.5 195 燃油式2.5 2300X1850x2370 1400
R80100E 電熱式78 2300X1850x2370
R80100G 燃氣式2.5 2300X1850x2370
R80120D 800*1200 16-18盤 
 
600*750-2架車  32-36盤

400*600-2架車  64-72盤
12.8-17.2 240 燃油式4.7 2450x1970x2500 1800
R80120E 電熱式117 2450x1970x2500
R80120G 燃氣式4.7 2450x1970x2500

一炎蹬、安裝
1瞎喉、整機的安裝、安裝位置應(yīng)具備的條件

(1)烤爐應(yīng)安裝在無漏雨現(xiàn)象的室內(nèi)竭沫,地面平整堅硬燥翅,應(yīng)能承受兩噸以上的重量。
(2)烤爐的左右側(cè)及后側(cè)應(yīng)距離墻壁40cm以上蜕提,爐頂距離房頂100cm以上权旷,以便于安裝、保養(yǎng)贯溅、維修拄氯。烤爐前面應(yīng)有足夠的操作空間它浅。
(3)地面要有良好的排水設(shè)施译柏,且通風(fēng)良好镣煮。
(4)室內(nèi)無易燃物、易爆物鄙麦、無腐蝕性氣體典唇。
2、供水系統(tǒng)的安裝
請用水暖管將烤爐胯府、電磁閥贾焊、閥門與自來水管道連接,管道按裝完畢后應(yīng)無漏水現(xiàn)象痪猛。

3占赤、煙氣排放系統(tǒng)的安裝
(1)烤爐的排煙管請用圓
(2)煙囪直徑不小于140mm,煙囪不可過長算换,并盡量減少彎路嫩玻。否則同樣會增加排煙阻力,造成排煙困難客惨。
(3)煙囪頂端要有防風(fēng)裝置尘腕,防止刮風(fēng)時煙氣倒灌。
4践赁、供電摸马、
 本機供電采用3N~380V(即三棵相線、一棵中性線胧扇、一棵保護地線)五逢。


二、各部位名稱
QQ圖片20160716143348

三蟆豫、使用與維護

1议忽、使用方法
(1)烘烤操作
先將爐門關(guān)閉懒闷,打開烤爐電源總開關(guān)十减,如需要可打開照明燈,將溫控器設(shè)定到所需溫度愤估,打開轉(zhuǎn)車開關(guān)帮辟,烤爐開始升溫。待爐溫達到后玩焰,關(guān)閉轉(zhuǎn)車開關(guān)烤爐轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)正自動定位由驹。打開爐門將裝有生食品的架車推入爐內(nèi)正確位置后,關(guān)閉爐門昔园,旋緊門拉手蔓榄,打開轉(zhuǎn)車開關(guān),調(diào)整計時器時間后打開計時器開關(guān)(計時開關(guān)應(yīng)在關(guān)閉時默刚,才能設(shè)定計時器時間甥郑,否則設(shè)定無效)逃魄。烘烤時間到達后蜂鳴器報警提醒操作人員出爐,但計時系統(tǒng)不會關(guān)閉加熱電源澜搅。擰動排氣旋扭排煙窄兜,關(guān)閉轉(zhuǎn)車開關(guān),打開爐門拉出架車屋犯,完成一個工作循環(huán)恤兴。
(2)加濕操作
當需要烘烤加濕時按下加濕按鈕,一般按工藝要求是生產(chǎn)法式面包時采用此功能滑期。
(3)排氣操作
在面包即將出爐前3分鐘擰開排煙旋扭闽但,爐頂部的油煙便會排出。再下一次入爐前關(guān)閉此口凰侈。
(4)食品的填裝

無論哪一種型號的熱風(fēng)式食品烤爐在一次烘烤的食品中品種锋力、大小及形狀應(yīng)基本一致,并擺放均勻郎丰,層與層之間要有一定的間隔吩饶,便于熱風(fēng)流通。否則將導(dǎo)致食品火色不勻洛惹。

2唯乃、日常保養(yǎng)
(1)烤爐的清潔
請先切斷烤爐供電子電源,再清潔烤爐奋构。
(2)傳動系統(tǒng)的保養(yǎng)
每三個月對傳動系統(tǒng)的皮帶進行一次松緊度調(diào)整壳影。每六個月更換一次減速器潤滑油總量。每三個月對轉(zhuǎn)盤軸承加注一次高溫黃油弥臼。每三個月對傳動系的各緊固螺絲進行一次檢查宴咧。
(3)烤爐的存放 
如較長時間不使用烤爐,請切斷烤爐供電電源和水源径缅。將烤爐置于干燥的環(huán)境中保存或每間隔半月對烤爐通電加熱到180℃干燥1小時掺栅。以保證再使用時電熱管不會受潮。

售后保障


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