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面包生產(chǎn)線

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品       牌

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更新時間:2022-08-25 12:24:04瀏覽次數(shù):886次

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產(chǎn)品簡介

面包生產(chǎn)線的適用范圍:適用于法式小面包肪误、漢堡板径、日式包餡小餐包、酥餅(如老婆餅郎闹、綠豆餅疾捍、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅乱豆、四川麻餅)奖恰、鞋底餅、牛舌頭餅宛裕、包子瑟啃、饅頭等產(chǎn)品

詳細介紹

面包生產(chǎn)線的適用范圍:
       適用于法式小面包、漢堡揩尸、日式包餡小餐包蛹屿、酥餅(如老婆餅、綠豆餅岩榆、酥式月餅错负、東北糖餡餅、金華酥餅勇边、四川麻餅)湿颅、鞋底餅、牛舌頭餅渠余、包子、饅頭等產(chǎn)品研歧。

全自動咸蛋黃面包生產(chǎn)線的主要功能:
       本機器全不銹鋼制作采散,觸摸屏電腦控制,直接輸入編號就可以生產(chǎn)目標產(chǎn)品氧悦,采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度猩琳,由分離式給餡機將餡料充填到面皮上,經(jīng)由成型卷面輪將面皮卷成長條狀国享,z后由分離式捏花機成型為球狀或長條狀侈兄,不破壞面皮筋性,模仿純手工制作队笑,保持原有風味版痪。

       面包生產(chǎn)線醒發(fā)的時間醒發(fā):醒發(fā)是面包出產(chǎn)新工藝中的首要工序。預發(fā)酵只是為醒發(fā)締 造前提狞荤,醒發(fā)才是抉擇面包體積巨細的*工序什箭。醒發(fā)的感化是使面包坯末了發(fā)酵成絲狀多孔、構造松散而體積膨大的面包脸狸。因為利用液體酵母的新工藝簡化了一道發(fā)酵工序最仑,這就使得醒發(fā)成為主發(fā)酵工序了。醒發(fā)的相宜溫度36~38℃炊甲。若是溫度過低泥彤,不但要延伸醒發(fā)時候,乃至大概使面包坯不克不及長大成型;要是溫度過高吟吝,盡管面包坯可以在短期內(nèi)敏捷長大成型菱父,但容易使面團內(nèi)部蜂窩巨細不勻或醒發(fā)過分。

       主要技術參數(shù):
       產(chǎn)   量     1000—8000個/小時
       功   率     5.5KW
       成品重量    10-600克
       機器重量    約800KG
       外形尺寸    5100×1300×1750m爸黄。



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