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成都威萊爾低溫設(shè)備有限公司
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更新時間:2024-11-21 13:45:42瀏覽次數(shù):81次
聯(lián)系我時祸播,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)速凍機(jī)是在很短的時間內(nèi),成都液氮速凍機(jī)廠家把速凍的物件核心溫度凍做到-18°璃疫,30分鐘內(nèi)迅速根據(jù)冰霜生產(chǎn)制造帶(0到-5度區(qū)段)以做到降速少營養(yǎng)元素外流迅忙,原生態(tài)為目地
速凍機(jī)是在很短的時間內(nèi)兆距,成都液氮速凍機(jī)廠家把速凍的物件核心溫度凍做到-18°窖韧,30分鐘內(nèi)迅速根據(jù)冰霜生產(chǎn)制造帶(0到-5度區(qū)段)以做到降速少營養(yǎng)元素外流,原生態(tài)為目地乏尿。能夠在短期內(nèi)凍結(jié)很多商品的效率高的凍結(jié)機(jī)器設(shè)備姐蝠。能夠合理、經(jīng)濟(jì)發(fā)展地凍結(jié)置放在速凍機(jī)內(nèi)部的各種各樣商品迂擅,如各種形狀的肉幕柬、魚、蝦症丁、肉丸子拆内、蔬菜水果及其調(diào)理食品,奶制品等宠默。
速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)麸恍、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)搀矫、流化態(tài)速凍機(jī)抹沪、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)瓤球、提升式速凍機(jī)等融欧。
一、簡述:
速凍機(jī)是一種中小型卦羡、環(huán)保節(jié)能噪馏、效率高、多功能绿饵、經(jīng)濟(jì)實用的速凍機(jī)器設(shè)備逝薪,它適用大中小型速凍食品制造廠的快速凍結(jié)餃子、小籠包蝴罪、肉粽刷航、湯團(tuán)、小餛飩等速凍食品驱糜。它具備體積小启尚、減溫快、環(huán)保節(jié)能喧弦、便于掌控等優(yōu)勢纤秃。
二竹小、主要特點:
1.體積小、構(gòu)造簡易蝎杯、特性靠譜傲钳。
2.低溫快速凍結(jié)、冷藏特別的好戒甜,特別是在合適食品類商場當(dāng)場制做棺昵。
三、原理:
速凍機(jī)主要是由制冷機(jī)組润申、推動系統(tǒng)軟件销贝、電氣設(shè)備控制技術(shù)及速凍室等所構(gòu)成的;工作員將配有待凍食物的冷凍品盤根據(jù)速凍通道進(jìn)到速凍路軌并在人力的作用下向出入口方位步進(jìn)電機(jī)挪動呻纹,在運(yùn)動的環(huán)節(jié)中堆生,歷經(jīng)一個由離心風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的成果下產(chǎn)生一個平穩(wěn)的豎直環(huán)形低溫氣旋,這一低溫氣旋與水準(zhǔn)活動的被凍食品類開展熱交換器雷酪,進(jìn)而達(dá)到快速降溫凍結(jié)全過程淑仆。
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