燕麥壓片設備

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-06-28 15:42:10瀏覽次數(shù)：314次

聯(lián)系我時焦凶，請告知來自食品機械設備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

暫無信息

河南大成機械設備有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：74條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：王經(jīng)理

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

燕麥壓片設備采用現(xiàn)代加工工藝斗退，經(jīng)過蒸煮蒸煮池脫水機螺旋上料機壓片機輸送機高溫烤箱冷卻輸送一系列

詳細介紹

燕麥壓片設備采用現(xiàn)代加工工藝，經(jīng)過蒸煮蒸煮池→脫水機→螺旋上料機→壓片機→輸送機→高溫烤箱→冷卻輸送一系列工序加工得到完整的燕麥片叁垫。目前為止菠昼，已生產(chǎn)出全粉、精粉符貌、高纖維麩皮脯砚、燕麥米、燕麥片钾排、燕麥方便面魁胁、燕麥奶粉、燕麥冰淇淋食品以及燕麥葡聚糖该肴、淀粉情竹、蛋白質(zhì)、燕麥油等保健功能產(chǎn)品匀哄。

燕麥壓片設備工藝流程

1.清理：燕麥的清理過程與小麥相似秦效，一般根據(jù)顆粒大小和比重的差異，經(jīng)過多道清理涎嚼，方能獲得干凈的燕麥阱州。通常使用的設備有初清機、振動篩法梯、去皮機苔货、除鐵器、回轉(zhuǎn)篩立哑、比重篩等夜惭。

2.碾皮增白：從保健角度來看，燕麥麩皮是燕麥的精華刁憋，因為大量的可溶性纖維和脂肪在麩皮層滥嘴，因此，碾皮的目的是為了增白和除塵嫁潦。燕麥的去皮只需要輕輕摩擦去除麥毛和表皮即可捍陌，不能像大米碾皮一樣除皮過多。

3.清洗甩干：去皮后要清洗干凈近殖，然后離心甩干颁究。滅酶熱處理：燕麥中含有多種酶類烦优，尤其是脂肪氧化酶，若不進行滅酶處理丢袁，燕麥中的脂肪就會在加工中被促氧化萤掷，影響產(chǎn)量質(zhì)量和貨架期。加熱處理即可滅酶棠镇，又能使燕麥淀粉糊化和增加烘烤香味焊轴。一般可用紅外線或遠紅外加熱設備。加熱處理后的燕麥必須及時進入下道工序加工或及時強制冷卻亭郑。防止燕麥中的油脂過熱氧化相梭。

4.切粒：燕麥片有整粒壓片和切粒壓片。切粒是通過轉(zhuǎn)筒切粒機將燕麥切成1/2~1/3大小的顆粒媳谁，切粒壓片的燕麥片型整齊一致涂滴，并容易壓成薄片而不成粉末。

5.汽蒸：燕麥壓片成套設備其目的有三：一是使燕麥進一步滅酶和滅菌晴音；二是使淀粉充分糊化達到即食或速煮的要求柔纵；三是使燕麥調(diào)潤變軟，易于壓片锤躁。蒸煮設備用能翻轉(zhuǎn)的蒸煮機搁料。

6.壓片：蒸煮調(diào)潤后的燕麥，通過雙輥壓片機壓成薄片进苍，片厚控制在0.5毫米左右加缘，厚了煮食時間長鸭叙，太薄產(chǎn)品易碎觉啊。壓片機輥子直徑大些較好一般要大小200毫米。

7.干燥沈贝、冷卻：經(jīng)壓片后的燕麥需要干燥將水分降到10%以下杠人，以利于保存。燕麥片較薄宋下，接觸面積大嗡善，干燥時稍加熱風，甚至只鼓冷風就可達到干燥的目的岖酸。干燥設備選用流化床干燥機皆坚。干燥之后，冷卻到常溫币遮。

關鍵詞：上料機壓片機輸送機振動篩去皮機

其他推薦產(chǎn)品更多>>