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諸城璟行機械科技有限公司
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更新時間:2023-06-26 09:40:48瀏覽次數(shù):453次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)操作方式 | 連續(xù)式 | 傳熱面積 | 10m2 |
---|---|---|---|
干燥介質(zhì) | 其他 | 干燥介質(zhì)移動 | 逆流 |
工作類型 | 氣流式 | 功率 | 30kw |
加熱方式 | 介電式 | 類型 | 冷凍真空干燥機 |
適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發(fā)量 | 10kg/h |
外形尺寸 | 5.6*1.8*2.3m | 溫度范圍 | 低溫式 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品行業(yè)哎媚、醫(yī)療行業(yè)喇伯、生物制藥行業(yè) | 轉(zhuǎn)速 | 1440r/min |
香蕉脆真空冷凍干燥機 果蔬脆低溫凍干設(shè)備
真空凍干機冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物拨与,該過程稱作凍干稻据。
香蕉脆真空冷凍干燥機 果蔬脆低溫凍干設(shè)備
真空冷凍干燥機是目前市面上脫水效果好的方法,該技術(shù)是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié)买喧,而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華霉枢,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達到物質(zhì)脫水干燥的目的榔屈。該設(shè)備干燥速度快斑宴,相比較其他干燥設(shè)備時間縮短3倍以上,能耗低亏铭,只有普通干燥機能耗的20%-30%窒埃。
真空凍干機的優(yōu)點
經(jīng)過真空冷凍干燥的食品,其物理刊濒、化學和生物狀態(tài)基本不變涌粱。體積也幾乎不變,保持原來的結(jié)構(gòu)埃的,不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象侵选,營養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質(zhì)呈多孔狀愕匪,外形與干燥前基本相同盐儿。同時使用真空凍干機干燥后的產(chǎn)品加水后,能很快地復(fù)原涮较,在密封容器內(nèi)有較長的保存期稠鼻。可達到保持食品原有的色狂票、香候齿、味、形闺属、新鮮度不變的目的慌盯。
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產(chǎn)品特點:
1.真空下物料溶液的沸點降低,使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大掂器,因此對一定的傳熱量可以節(jié)省蒸發(fā)器的傳熱面積亚皂。
2.蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽俱箱。
3.蒸發(fā)器熱損失少,能在較低溫度下得到較高的干燥速率灭必,熱量充分利用狞谱。
4.能低溫干燥不穩(wěn)定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。
5.在干燥前可進行消毒處理禁漓,干燥過程中無優(yōu)秀作品不純物混入跟衅,符合GMP要求。
6.屬于靜態(tài)真空干燥器穴眨,故干燥物料的形體不會損壞扎瞧。
7.采用冷凝器,可有效回收物料中的溶劑料悟。
適用范圍廣泛草颤,可凍干:
蔬菜類:食用蘑菇、蒜片墙弛、香蔥捏表、元蔥、青刀豆降井、豌豆镊迟、黃瓜、甜玉米粒隘吆、胡蘿卜片丁箭溜、菠菜、蘆筍晕石。山野菜等桦陨。 水產(chǎn)品及肉類:貝柱据途、蝦仁绞愚、魚條、牛肉颖医、豬肉位衩、雞、羊肉丁片等熔萧。
調(diào)味料:蒜粉糖驴、姜粉、元蔥粉佛致、西紅柿遂赠、胡椒粉。
速溶飲料:咖啡、茶跷睦、湯、豆奶肋演、牛奶等抑诸。
方便食品:兒童食品、休閑食品状萤。
鮮中草藥:人參玷仗、鹿茸枸杞、三七撒肉、靈芝仅犬、西洋參、花旗參等
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