山楂犬缨,為薔薇科植物山里紅天殉、山楂的成熟果實(shí)舔躏,性微溫岔雾,味道酸中有甘底盅,歸脾、胃黑乞、肝經(jīng)揉贡,山楂具有健脾開(kāi)胃、消食化滯等作用捐煤,同時(shí)還有降血脂褪秀、血壓、強(qiáng)心薛训、抗心律不齊等藥用功效媒吗,對(duì)胸膈脾滿、疝氣乙埃、血淤闸英、閉經(jīng)等癥有很好的療效。
雖然山楂功效多介袜,但不易保存甫何。因?yàn)樯介珜俸粑S變型果實(shí),保存不當(dāng)就會(huì)迅速衰老遇伞、變綿辙喂,從而失去商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,所以鸠珠,山楂貯藏方法很重要巍耗。常見(jiàn)的貯存方式是將山楂烘干成山楂干,山楂干中保留了大部分山楂的營(yíng)養(yǎng)成分渐排,含*馆柬、山楂酸筒臂、酒石酸、檸檬酸吻霎、蘋(píng)果酸等脚自,還含有黃酮類、內(nèi)酯睹梢、糖類联缝、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣奢赡、磷了槽、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化掷暇。
山楂烘干需要進(jìn)行切片烘干蛙疗,這樣蒸發(fā)面積加大,同時(shí)也利于干燥层攀,西部大旗山楂烘干房特點(diǎn):
1曾蚊、采用內(nèi)部循環(huán)結(jié)構(gòu),循環(huán)風(fēng)道以?shī)A層的方式和料層處于同空間霎肯,取締暴露于空氣中的外循環(huán)風(fēng)道擎颖,在同等面積下增大裝料量、節(jié)約能耗观游;
2搂捧、采用定制耐高溫軸流風(fēng)機(jī)作為循環(huán)風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)葉輪及電機(jī)外殼鋁制懂缕,耐溫可達(dá)130℃允跑,采用潤(rùn)滑脂為潤(rùn)滑劑,兩年保養(yǎng)一次即可搪柑;烘房?jī)?nèi)截面風(fēng)俗設(shè)計(jì)合理聋丝,比傳統(tǒng)烘房提升2至3倍,可極大提高脫水效率工碾;
3弱睦、循環(huán)風(fēng)機(jī)采用直葉輪,正反轉(zhuǎn)工作渊额,循環(huán)風(fēng)向左右更替况木,以保證物料左右受熱一致;設(shè)計(jì)下風(fēng)口左右步風(fēng)板驶滚,以保證物料層上下受熱一致搁蛤;
4、排濕采用全自動(dòng)途培,不需要人工參與建搞;
5、蒸汽散熱器和循環(huán)風(fēng)機(jī)同步拆分為同等數(shù)量注欧,均勻分布祈岔,溫度波動(dòng)范圍控制在±1℃以內(nèi);
6钙蕉、可選配PLC液晶屏顯示口纸,最多可設(shè)定十段溫度階段;
7官孝、烘房本體采用內(nèi)外不銹鋼板夾層保溫玻璃巖棉一體壓制成型努禽,現(xiàn)場(chǎng)拼裝組合,降低運(yùn)輸成本提高安裝效率门俏,便于拆卸移動(dòng)丸匀,提升房體穩(wěn)定性。
西部大旗山楂烘干房危融,烘干出的山楂干色澤和口感效果佳畏铆,保質(zhì)期長(zhǎng),大大提升了山楂的品質(zhì)吉殃,保留了山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值辞居。