裕飛永強YQ130A高速壓面機
壓面機是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機械癣朗。可用于制作面條鹏溯、吞皮、糕點纵苛、面點等剿涮，壓面機壓制出的面條言津、面筋韌性強度大攻人，耐煮，耐斷署氏，適合于家庭賓館腋殃、飯店食堂、糕點廠晓够、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用燕党。
操作方法
1、將壓面機靠面案（桌子椅子都可以）邊緣卡牢擅锚；
2.使用前應(yīng)先檢查工作表面悉宿，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油赊真；
3.軋面：先拆下切面刀涝睁，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm盒蚁，將插頭插ty 220V電源的插座內(nèi)示祭，按下機器上的開關(guān)，把和好的面片放入面斗上陋晒，引入壓面輥之間咽蚣，反復(fù)輥制4-5次，最后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm萄窜，復(fù)壓一次铃剔；
4.切面：裝上切面刀，根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器查刻，順時針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細面番宁，逆時針轉(zhuǎn)到位切粗面，最后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀赖阻，即可切成粗或細面條蝶押。
5.結(jié)束：用完后，關(guān)掉機器電源開關(guān)火欧，拔下插頭棋电，將機體、刀苇侵、輥清理干凈
設(shè)備特點
1.面皮厚度檔數(shù)六檔 ,機上設(shè)有粗赶盔、細企锌、圓形面條刀輥,該機除能壓制粗、細面條以外于未，還可壓制面皮其神、餃子皮、包子皮币沫、餛飩皮等多樣面食垄窃，形狀整齊，厚薄勻稱番雀。
2.手搖動機吐莲，不用電，安全經(jīng)濟阶押，該機一般家庭人員即可操作陪瘟，非常安全可靠，很適于沒電脱刷、少電和經(jīng)常斷電的城鄉(xiāng)家庭阐逗、野外作業(yè)人員及小餐館使用.
3.速度快，易操作饮码，節(jié)省時間韵谋，該機設(shè)計能力每小時可壓制面條五公斤。
4.堅固耐用浮笔。該機選進口材料西设，全金屬鍍鉻制造，結(jié)構(gòu)緊湊答朋，造型新穎贷揽，美觀大方
常用種類
工業(yè)類
工業(yè)用大中型壓面機，軋片機也稱壓片機梦碗，是把經(jīng)過和面及熟化的面團禽绪，通過多道作相對旋轉(zhuǎn)的軋輥，把面團從厚而薄的軋成面片洪规。壓片是掛面生產(chǎn)過程中重要的一步印屁，壓面機的性能直接關(guān)系到掛面的外觀、厚度斩例、質(zhì)量雄人、烹飪性等。壓片機的作用是使面團中的面筋質(zhì)進一步形成細密的網(wǎng)絡(luò)念赶，并使面團成為一定厚度的具有可塑性础钠、延伸性的面帶。
裕飛永強YQ130A高速壓面機
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