肉類速凍設備連續(xù)式速凍機

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更新時間：2021-12-13 10:30:27瀏覽次數(shù)：484次

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諸城璟行機械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：191條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

傳動方式	其他	功率	38kw
類型	隧道速凍機	外形尺寸	138003200260mm

肉類速凍設備連續(xù)式速凍機
速凍機主要由制冷系統(tǒng)憎瘸、推進系統(tǒng)富岳、電控系統(tǒng)和冷凍間組成;工作人員將配備冷凍貨物通過入口進入冷凍盤凍結(jié)軌道和步向出口方向人力的作用下食物,在移動的過程中,在風扇的作用形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低,水平運動冷凍食品的熱量交換,從而實現(xiàn)快速凍結(jié)過程蛔糯。

詳細介紹

肉類速凍設備連續(xù)式速凍機

產(chǎn)品簡介：

隧道式連續(xù)速凍機主要由隧道體、蒸發(fā)器窖式、風機蚁飒、料架或不銹鋼傳動網(wǎng)帶等組成。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網(wǎng)帶上通過隧道萝喘，空氣通過蒸發(fā)器降溫淮逻，然后送入隧道中，川流于物料之間使其速凍阁簸。凍結(jié)物料的作業(yè)方法與隧道式逆流干燥設備相同爬早；冷風與物料在隧道內(nèi)的流動方向相反。速凍溫度為35℃時蜗原，青刀豆的凍結(jié)時間約為45min瀑红。隧道內(nèi)裝有傳動網(wǎng)帶的速凍機工作過程如圖11－25所示峦铲。**嗤锯、二級傳動網(wǎng)帶的運行速度可以分別控制，冷風分別吹到網(wǎng)帶上筑轻，穿過物料層钉栈，再經(jīng)蒸發(fā)器與風機，循環(huán)使用具雹。物料先通過**級網(wǎng)帶滥庭，運行較快，料層較薄衔系，使表面凍結(jié)胞讯；然后轉(zhuǎn)入**級網(wǎng)帶，運行較慢砾褂，料層較厚.使整個物料全部凍結(jié)炸涝，得到單粒速凍產(chǎn)品。這種速凍機的特點是可凍結(jié)產(chǎn)品的范圍廣馍资，冷凍效率較高筒主，沖霜迅速，清洗方便鸟蟹。

肉類速凍設備連續(xù)式速凍機

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點：

1. 結(jié)構(gòu)簡單乌妙，運行方便，使用壽命長。

2. 采用熱波動吹風方式藤韵，凍結(jié)效率高虐沥。

3. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合荠察。

4. 自動清洗系統(tǒng)置蜀，保證清潔衛(wèi)生。

5. 凍品凍結(jié)時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)悉盆，可適應多種凍品的加工盯荤。