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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)GR/100
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-27 11:27:46瀏覽次數(shù)：189次
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肉類深加工真空滾揉機(jī)鍵部件全部采用進(jìn)口品牌部件研矗，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào)夷硅，適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用芒浪。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽 肉制品氢滋、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制谦牛。這種設(shè)備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間价忙，而且使肉塊充分吸收鹽水住建，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅 使肉的結(jié)構(gòu)松馳皮围，達(dá)到嫩化效果逆辐，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
肉類深加工真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)捏裂，主要是將加工的肉類唧尊，如牛肉，羊肉巍糯，雞肉，鴨肉客扎，鵝肉祟峦，豬肉，魚肉徙鱼，蛋及蔬菜宅楞，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度袱吆，并更好的保持肉內(nèi)的水分厌衙。
真空滾揉機(jī) 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機(jī) 腌肉機(jī)真 空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮，通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng)，攪拌食品婶希，有規(guī)律地拍打食品榕暇，所謂”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風(fēng)味喻杈，更柔 軟彤枢，更可口，更好賣筒饰。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì)须彼，材料選進(jìn)口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材，確保衛(wèi)生清潔捶益。
鍵部件全部采用進(jìn)口品牌部件司箫，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào)锌拾，適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用绕众。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽 肉制品委董、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制银薪。這種設(shè)備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間血明，而且使肉塊充分吸收鹽水夫石，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅 使肉的結(jié)構(gòu)松馳腊尤，達(dá)到嫩化效果鸭僧，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
肉類深加工真空滾揉機(jī)在真空狀態(tài)下揩页，利用物理沖擊的原理旷偿，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊爆侣、摔打萍程，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬兔仰，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性茫负， 通過滾揉、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白乎赴，易被人體吸收忍法，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好榕吼，出品率高饿序。本機(jī)具 有肺呼吸功能勉失，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng)原探，改善了肉組織的效果乱凿。
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