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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)QZX/50
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-26 16:25:37瀏覽次數(shù)：510次
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鵪鶉蛋煙熏爐熏腸多功能煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)轨充，具有烘烤荞看、煙熏弄察、干燥蜂筹、蒸煮需纳、清洗等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求艺挪，選擇合理的工藝程序不翩，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的，采用PLC自動(dòng)可編程控制麻裳，操作方便簡單
鵪鶉蛋煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)口蝠，具有烘烤、煙熏津坑、干燥妙蔗、蒸煮、清洗等功能疆瑰，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求眉反，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的穆役，采用PLC自動(dòng)可編程控制寸五，操作方便簡單。
干燥聘楞、蒸煮涉爆、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)虑涣，工序結(jié)束自動(dòng)顯示层阎；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻坪逃，該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器掀尊，對(duì)爐溫升溫迅速，干燥效果斟记，而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器玩猿，兩者的升溫效果是*的。附有噴淋盈械、清洗功能魄恭；采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣案贩，自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修揣褂。
煙熏的目的：
（1）形成特殊煙熏風(fēng)味：熏煙成分中的風(fēng)味物質(zhì)：愈創(chuàng)木酚等；加熱促進(jìn)微生物或酶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)攒庵。
豆干煙熏爐
（2）發(fā)色：美拉德反應(yīng);加熱促進(jìn)鹽還原嘴纺；受熱脂肪外滲起到潤色作用。
鵪鶉蛋煙熏爐適用于用于臘腸浓冒，火腿栽渴，烤腸,培根尖坤，臘肉，烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽闲擦，水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便慢味。經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味墅冷，讓人感覺香而不膩纯路，也能達(dá)到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法寞忿，節(jié)省了工人的勞動(dòng)了驰唬，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性腔彰。 本機(jī)具有電加熱定嗓、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏萎雁、排氣等功能长恒。1、全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度您眉、濕度曲線圖北取，在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
2林皇、進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量涯翠、溫度控制精確，運(yùn)行可靠妓付，整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃憔吉。
3、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核滚胎，zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒肿讽，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻田搏。
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