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臘腸 臘肉 豆干煙熏爐

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產(chǎn)品型號YGYX-02

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:劉德霞查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-25 19:16:01瀏覽次數(shù):270次

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產(chǎn)品簡介

臘腸 臘肉 豆干煙熏爐干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動轉(zhuǎn)換哪怔,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)告岸,工序結(jié)束自動顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻柒谈,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻穴阱,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速胖辨,干燥效果爱蚣,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的氏石。附有噴淋盹馅、清洗功能;采用設(shè)定參數(shù)方式愿航,通用性廣毒奇,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修。

詳細(xì)介紹

臘腸 臘肉 豆干煙熏爐

采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)身音,具有烘烤沥葛、煙熏、干燥叔收、蒸煮齿穗、清洗等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求饺律,選擇合理的工藝程序窃页,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制复濒,操作方便簡單脖卖。

 

 

干燥、蒸煮巧颈、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動轉(zhuǎn)換畦木,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示砸泛;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻十籍,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器唇礁,對爐溫升溫迅速勾栗,干燥效果惨篱,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的屁坛。附有噴淋肖糖、清洗功能;采用設(shè)定參數(shù)方式宽缎,通用性廣睹蜈,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修。

 

臘腸 臘肉 豆干煙熏爐煙熏的目的:

(1)形成特殊煙熏風(fēng)味:熏煙成分中的風(fēng)味物質(zhì):愈創(chuàng)木酚等着雪;加熱促進(jìn)微生物或酶對蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)牲课。
豆干煙熏爐

(2)發(fā)色:美拉德反應(yīng);加熱促進(jìn)鹽還原;受熱脂肪外滲起到潤色作用瞎励。

關(guān)鍵詞:PLC
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