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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市源冠食品機械有限公司
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產(chǎn)品型號YG-
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-25 18:42:48瀏覽次數(shù):236次
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豬牛羊肉類腌漬嫩化真空滾揉機是在真空狀態(tài)下悦污,利用物理沖擊原理铸屉,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按壓切端、腌漬作用彻坛。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性踏枣,提高產(chǎn)品彈性及出品率昌屉。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭茵瀑,結構合理间驮,滾揉空間大,運行平穩(wěn)煤蔚、噪音小试填,性能可靠、操作簡便谦枢、設備使用效率高三麦。槳葉圓弧形,設計*怕茉,使腌料分布均勻屈宿,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高榨豹。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下脸嗜,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動樱搪,從而達到按壓矮蘑、腌漬作用废奖。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性置塘,提高產(chǎn)品彈性及出品率内地。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭赋除,結構合理阱缓,滾揉空間大,運行平穩(wěn)举农、噪音小荆针,性能可靠、操作簡便颁糟、設備使用效率高航背。槳葉圓弧形,設計*棱貌,使腌料分布均勻玖媚,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高婚脱。
◆真空滾揉機使用范圍:
適用于加工高級火腿今魔、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品障贸。通過滾揉错森,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強厨杆,截面承受力強东种,保水性好,口感更鮮嫩翎郭、色澤自然美觀撮译,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位蒿榄。
◆真空滾揉機的特點:
1央封、全自動真空滾揉機采用圓形封頭赛臀,結構更合理夹昼,滾揉空間大,滾筒內部精細拋光丰扁,無衛(wèi)生死角帘达,卸料裝置能*排出。
2纽哭、槳葉圓弧型設計*栏蝙,使腌料分布均勻坐求,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高晌梨。增加保水型桥嗤,提高出頻率。
3仔蝌、采用防水電腦控制泛领,用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝,設定滾揉機自動正轉敛惊,間歇渊鞋,放氣,抽真空瞧挤。
4锡宋、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間特恬、真空狀態(tài)滾揉時間使該設備實現(xiàn)了真空滾揉機全自動化执俩、自動呼吸功能。
5鸵鸥、還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能企电,使?jié)L揉轉數(shù)可根據(jù)工藝任意調整。具有連續(xù)护忠、間歇滾揉乃筐、反轉滾動出料等功能。
6前茧、停電記憶功能:在滾揉過程中玄饶,突然停電,電腦控制器將會將剩余時間自動記憶丰浙,當再次來電后李腐,按“滾揉”鍵,將延續(xù)停電前的時間繼續(xù)滾揉袄映。
豬牛羊肉類腌漬嫩化真空滾揉機
豬牛羊肉類腌漬嫩化真空滾揉機
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