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商用電磁爐解決廚師工作問題

閱讀：96發(fā)布時(shí)間：2021-8-20

1洪洪、廚房溫度
 
大部分廚房使用燃?xì)馊加腿馗裕瑹嵝手挥?0％-50％明未，散失的能量把整個(gè)廚房的空氣燒熱，使廚房的溫度高達(dá)40℃征候，影響廚師的工作狀態(tài)杭攻。
 
2、廚房廢氣
 
燃?xì)庠钤谂腼冞^程中會(huì)產(chǎn)生一氧化碳疤坝、二氧化硫等廢氣兆解，廚師長(zhǎng)期接觸馆铁，容易造成呼吸功能衰退，免疫功能減弱等現(xiàn)象锅睛，誘發(fā)不同程度的炎癥埠巨，如慢性鼻炎、咽炎现拒、支氣管辣垒、哮喘及肺氣腫等疾病。
 
3印蔬、廚房噪音
 
燃?xì)獾呐腼冞^程中需要鼓風(fēng)勋桶，廚房躁音達(dá)到85-98分貝，員工長(zhǎng)期在強(qiáng)大的噪音下工作铅州，使人的性格暴蹲牛跷，容易發(fā)脾氣，且對(duì)廚師的聽覺造成了一定的損害溶瞬。

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