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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司


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千頁豆腐變頻斬拌機(jī)

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號ZB-125

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：王曉東查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-10 15:20:12瀏覽次數(shù)：322次

聯(lián)系我時榛蜻，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)


    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：158條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王曉東 （銷售經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

千頁豆腐變頻斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用秧梨，將肉及輸料斬成肉餡或肉泥，還可以將輸料盅力、*妻行、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用sus304不銹鋼作原料按任，結(jié)構(gòu)大方美觀汉疮，易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*杠滓、設(shè)計合理丛剿，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小臊岸、斬切時間短橙数，提高產(chǎn)品的彈性和品率。

詳細(xì)介紹

千頁豆腐變頻斬拌機(jī)原理：

    斬拌機(jī)由斬鍋帅戒、刀軸灯帮、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)蜘澜，不斷向刀組送料施流。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時鄙信，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣瞪醋，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率装诡，保證了乳化效果银受，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度.斬拌機(jī)是將碎魚肉與配料混合斬切成魚糜的機(jī)械。千頁豆腐變頻斬拌機(jī)

    采用變頻技術(shù)鸦采，刀速調(diào)整范圍大宾巍，具有高效節(jié)能的功能因摸，刀速、鍋速叭蜂、斬刀與斬鍋的間隙侦滩、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。刀速唬研、鍋速假祝、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好尼削、升溫小虎内、斬拌時間短，特別是由于乳化處理静瞄，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)诅挖，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度蓄惫。 

特點(diǎn)

斬拌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作虚烂，結(jié)構(gòu)合理、美觀萨驶，易清洗必尼。 
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作篡撵，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀豆挽，易清洗育谬。 
2、主要部件采用加工中心加工帮哈、確保加工精確度膛檀。 
3、刀刃鋒利耐用娘侍、高速運(yùn)行平穩(wěn)咖刃，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好憾筏。 
4嚎杨、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)氧腰，抗過載能力強(qiáng)枫浙。 
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)三钦，能大大提高乳化效果尼缨，使產(chǎn)品出品率更高疫谱，效果更好。 
6综货、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm. 

 

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī) 減速機(jī)

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