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諸城市星科機械有限公司
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更新時間：2021-08-06 21:16:03瀏覽次數(shù)：338次
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供應(yīng)罐頭殺菌鍋 火腿腸軟袋包裝 肉食品 雙層水浴滅菌設(shè)備由鍋體院促、鍋蓋酒旷、開啟裝置、鎖緊楔塊满傍、安全聯(lián)鎖裝置渡表、軌道、滅菌筐伞注、蒸汽噴管及若干管口等組成赐罪。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠搜掸，使用壽命長详础。具有受熱面積大，熱效率高酝螃、加熱均勻普易、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點付找。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域
供應(yīng)罐頭殺菌鍋 火腿腸軟袋包裝 肉食品 雙層水浴滅菌設(shè)備由鍋體歧胃、鍋蓋、開啟裝置艰争、鎖緊楔塊坏瞄、安全聯(lián)鎖裝置、軌道甩卓、滅菌筐鸠匀、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈逾柿，密封可靠缀棍，使用壽命長。具有受熱面積大机错，熱效率高爬范、加熱均勻父腕、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點青瀑。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域
供應(yīng)罐頭殺菌鍋 火腿腸軟袋包裝 肉食品 雙層水浴滅菌設(shè)備是一只密閉的璧亮、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品斥难。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品枝嘶，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的蟹梗，傳遞溫度大大高于沸水膜暴。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽尚稍、熱水（容器全部浸沒在水中道暑、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
選擇原則
1仇习、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇何大，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品梆载，因為要求熱分布很均勻摇蝗，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制撵刷、壓力控制與電腦全自動相同裆蛆，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋褐袒。手動殺菌鍋殺菌難度高啼术，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握载碌，漲罐（袋）和破碎率高猜嘱。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格嫁艇，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋朗伶。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵步咪，因為升溫和降溫速度都要求可以控制论皆，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4猾漫、若從節(jié)約能源考慮点晴，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐悯周，下罐是處理罐粒督，上罐的熱水重復(fù)使用陪竿，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)坠陈。
5贝泞、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋蘸错，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌俯炮。
6冬溯、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)敦浅，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋录教。
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