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諸城市星科機械有限公司
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更新時間:2021-08-06 20:43:40瀏覽次數(shù):302次
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電加熱夾層鍋 可傾夾層鍋 可傾攪拌刮底夾層鍋有固定式绒北、可傾式黎侈、帶攪拌式等,固定式就是立式不能可傾的闷游,可以通過底面出料口出料峻汉,這種適合物料比較稀的,輕易出料的脐往,或者較小的夾層鍋休吠,可以直接端起來倒掉。
電加熱夾層鍋 可傾夾層鍋 可傾攪拌刮底夾層鍋又名蒸汽鍋业簿、蒸煮鍋瘤礁、夾層蒸汽鍋。是一種以較高溫度烹炒食物的電熱(蒸汽梅尤、蒸煮鍋)炊具柜思,但也可用于燒、煮巷燥、燉等操作触擎。熱量集中于鍋底*,并且有足夠的熱容量玲侧。從字面理解就是帶有夾層的鍋绑燃,再深的理解就是帶有夾層具有加熱或冷卻功能用來蒸煮、熬制符破、攪拌、反應促奇、溶解等的鍋瞭阔,是食物和制藥行業(yè)zui常用的設備之一。通常由鍋體和支腳組成露龙。
電加熱夾層鍋 可傾夾層鍋 可傾攪拌刮底夾層鍋有固定式撵靴、可傾式、帶攪拌式等注辜,固定式就是立式不能可傾的招砌,可以通過底面出料口出料,這種適合物料比較稀的,輕易出料的粉私,或者較小的夾層鍋顽腾,可以直接端起來倒掉。
鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式诺核,中間夾層通入蒸汽加熱抄肖。有固定式、可傾式窖杀、攪拌式等樣式漓摩。因其傳熱性能好,有較大的熱容量入客,熱慣性較大管毙,故炒菜效果好,且對人體健康有利桌硫。夾層鍋本身表面經(jīng)鏡面拋光處理夭咬,烹飪時不易粘鍋底,不易焦糊鞍泉,方便易潔皱埠,煎炒時鍋體吃油少,降低吃油量咖驮,可減少用油量番搅,降低了人體對油脂的攝入量。
特性:夾層鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源市口,可選用電加熱瘸拳,具有熱效率高,受熱面積大加熱均勻穗俩,液體沸騰時間短眠乏,加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥熏祝,外型美觀羽傻、安裝容易、操作方便们眶、安全可靠法厢。
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