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諸城市星科機械有限公司
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更新時間:2021-08-06 18:27:34瀏覽次數(shù):347次
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雙層水浴式殺菌鍋 噴淋殺菌鍋 單層殺菌鍋 電汽兩用殺菌鍋適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中俺抽,不是直接向鍋內(nèi)注入涼水,所以對于易碎的玻璃瓶包裝淡碟,可以采取柔和的降溫速度辱折,避免由于溫差過大引起瓶的破碎郎石。這一特點也適合貝類的內(nèi)容物,如蛤類财调,降溫溫差太大认吕,或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。
1兔触、雙層水浴式殺菌鍋 噴淋殺菌鍋 單層殺菌鍋 電汽兩用殺菌鍋罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定沼昵、熱分布均一
為保證罐內(nèi)各點的熱分布更均勻,我們公司熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴审炬。此外极金,將噴嘴設(shè)置在每一層托盤之間,因此可得到非常廣泛的噴淋模式潮峦。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中連續(xù)噴淋水囱皿,使罐內(nèi)溫度在殺菌過程中的所有階段始終保持穩(wěn)定狀態(tài),從而減少了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生忱嘹。
2嘱腥、雙層水浴式殺菌鍋 噴淋殺菌鍋 單層殺菌鍋 電汽兩用殺菌鍋升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水,并采用高效率換熱器拘悦,所以齿兔,食品升溫速度快,一般情況下础米,在蒸汽壓力為0.6Mpa時愧驱,食品從20度升到121度,只需8分鐘椭盏,這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤,也能降低能源的消耗吻商。
3掏颊、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻址檀,同時在降溫時锌褒,將同一處理用水通過板式熱交換器連續(xù)進行循環(huán)冷卻并冷卻產(chǎn)品直至完成預(yù)定的殺菌處理過程。因此绍堪,再循環(huán)水在冷卻之前已經(jīng)被殺菌且設(shè)備上帶有蒸汽冷凝水(純凈水)回收系統(tǒng)勇湃,作為殺菌用的循環(huán)水坝总,殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴晾干后迅忙,也不會留下白色的水垢小點兆距,整個包裝袋透明、干凈姆巨,阻止二次污染乏尿。
4、適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中嫩碘,不是直接向鍋內(nèi)注入涼水迂擅,所以對于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的降溫速度臊啃,避免由于溫差過大引起瓶的破碎症丁。這一特點也適合貝類的內(nèi)容物,如蛤類旋圆,降溫溫差太大宠默,或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。
5臂聋、完善的壓力控制光稼,適合含氣包裝的殺菌
本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng),可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中孩等。
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