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諸城市星科機械有限公司
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更新時間:2021-08-06 16:14:12瀏覽次數(shù):315次
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魚豆腐油炸機采取從油層中部加熱方式血筑,控制上下油層的溫度,有效地緩解榨油的氧化成度煎楣,抑制酸價的升高豺总,適用于鍋巴、薯片择懂、薯條喻喳、小魚仔、花生蝶映、貓耳朵等面食膨化油炸食品巍坦。
魚豆腐油炸機性能:
采用了上zui選進的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構擦斑,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端腿若,可同時炸制各種食物驼牵,互不串味,一機多用谓蹂,該工藝采取從油層中部加熱的方式蛮昭,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度漠恰,抑制酸介質升高腋积,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫蹲自,從而延長炸油的使用壽命乘儒。
魚豆腐油炸機優(yōu)點
1、油肤叼、水塑猖、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動物油脂沉入植物油下層谈跛,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣羊苟、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題感憾。
2蜡励、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈阻桅,所炸食品色香味俱全凉倚、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質嫂沉。
3稽寒、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題趟章。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽杏糙,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā)蚓土;中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度嚼般,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生澄俘,從而延長了炸油的使用周期棱硝,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上酸儿。
4着届、用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層哀呕,這樣上層工作油始終保持純凈膊许,可同時炸制各種食品土叠,互不串味,一機多用拭秃,可增加您的經(jīng)營品種构睬。
原理
1. 本機由料筒、上下機架蔓献、轉動裝置歪榕、擺動裝置和電器控制裝置組成。
2. 轉動裝置采用擺線針輪減速器傳動幅慌,位于上機架內宋欺,工作時減速器通過鏈輪鏈條帶動主動軸,再通過驅動輪使料筒旋轉胰伍。
3. 擺動裝置位于下機架內齿诞,采用擺線針輪減速器傳動,工作時骂租,擺線針輪減速器通過曲柄連桿機構帶動筒體機架祷杈。
4. 電器控制裝置安裝在機架側面,可控制機器的攪拌,出料渗饮、旋轉但汞、點動等
5、可配套設計連接自動進料輸送帶及自動計量裝置互站,實現(xiàn)流水線作業(yè)
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