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諸城市和正機械科技有限公司
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| 電壓 | 380vv | 功率 | 50kw |
|---|---|---|---|
| 解凍方式 | 低溫高濕空氣解凍 | 解凍時間 | 10—16h |
| 水分流失 | 1% | 外形尺寸 | 6000*7000*3000mm |
| 重量 | 2000kg | 產品用途 | 適用于豬魁袜、羊桩撮、牛、雞等家禽產品的解凍緩化 |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備 | 售后服務 | 線上報修筛毡、服務終身 |
羊排緩化機能夠廣泛應用于畜（豬仆腐、牛、羊）肉類敢铲、禽肉類及水產類等食品加工行業(yè)鉴凸。低溫高濕解凍機是采用低溫加濕方式,讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán),使解凍室內形成高濕度的空氣流,加速解凍。
隨著我國冷庫事業(yè)的發(fā)展垮软，加之生豬屠宰淡旺季的存在驴涡，為穩(wěn)定市場，保證供應伊屈，一些大中型肉聯廠都將屠宰后的肉尸進行冷凍貯藏觅符。要保證肉尸的質量以及適口性，解凍也是一個重要環(huán)節(jié)濒勤。我們公司研發(fā)了一款低溫高濕解凍機深吠，低溫高濕解凍機是采用低溫加濕方式，讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán)屎唠，使解凍室內形成高濕度的空氣流桑孩，加速解凍。
羊排緩化機利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍框冀，蒸汽管道直接進入解凍間流椒，分布在送風機的內側，由很細的小孔噴出明也，解凍過程變頻風機送風宣虾、吸風保證解凍間的氣體循環(huán)流動，送風通道在解凍間頂兩側温数，由可調節(jié)風口送出绣硝，以保證送風的壓力，同時送風風力帶動蒸汽變成霧狀循環(huán)流動帆吻。解凍即冷風機送風域那、吸風帶動熱蒸汽在解凍間循環(huán)流動咙边，以達到凍肉解凍猜煮。在解凍過程中，保持濕度90%以上败许，讓潮濕的空氣吹拂凍肉表明王带，防止產品失水淑蔚。解凍結束后，制冷設備及冷風機按設定溫度同時工作铜那，以對肉品儲藏保鮮崔捌。
羊排緩化機特點：
1、產品的失重率低杉抑，凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進行榄陆，這樣解凍的食品細胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風味在搀，減少營養(yǎng)成分的損失剧债，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失搓纠，贏得利潤昏锨。
2、操作簡便世雄，適用性強采用觸屏操作度坞，PLC全程自動化微電腦控制，可以根據不同的凍品寞竭，設定不同的解凍程序点骑，用戶根據解凍產品選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起们童，解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)畔况，可隨用隨取。
3慧库、成熟的加濕裝置經過多年的設計實踐經驗跷跪，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣齐板，實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到94%以上吵瞻。
4、良好的衛(wèi)生環(huán)境食品級不銹鋼制作甘磨，結構設計合理橡羞，確保衛(wèi)生*，滿足食品安全衛(wèi)生要求济舆∏湓螅可選配臭氧發(fā)生器，*清除空氣及設備內部細菌滋觉，消除了食品的二次污染挨究。
按需定制：產量及機體外形可以根據用戶要求及場地實際情況設計制作。
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