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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市森岳機(jī)械有限公司


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高速斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-07-14 13:23:19瀏覽次數(shù)：373次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：311條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉經(jīng)理 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

高速斬拌機(jī)它不僅能夠?qū)⑷鈮K筏拢、碎肉、脂肪主要原料等精細(xì)地切碎凑懂，還能同時(shí)將其它原料如水煤痕、冰屑、調(diào)料接谨、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物摆碉。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以縮短運(yùn)行時(shí)間脓豪，減少物料發(fā)熱量巷帝，可以保持餡料的天然色澤。

詳細(xì)介紹

高速斬拌機(jī)介紹
    ZB-125型斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)健設(shè)備跑揉。它不僅能夠?qū)⑷鈮K锅睛、碎肉、脂肪主要原料等精細(xì)地切碎历谍，還能同時(shí)將其它原料如水现拒、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物印蔬。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速勋桶，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量铅州，可以保持餡料的天然色澤牛跷。
高速斬拌機(jī)工作原理：
  盛有斬料的斬鍋以低速旋轉(zhuǎn)，并不斷向斬拌刀組下方輸送溶瞬，斬拌刀組應(yīng)

特點(diǎn)

斬拌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作叛榆，結(jié)構(gòu)合理、美觀鄙骏，易清洗码遥。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作碗冈，結(jié)構(gòu)緊湊班粥、美觀，易清洗怪褐。
2溜勃、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度蝠欲。
3廉丽、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)檀咙，料轉(zhuǎn)拌雅倒、乳化效果好。
4弧可、選用進(jìn)口軸承蔑匣；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)棕诵。
5裁良、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果校套，使產(chǎn)品出品率更高价脾，效果更好。
6笛匙、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

125型

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用侨把，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料妹孙、*秋柄、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻考叽。
采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大主渤，具有高效節(jié)能的功能连碎，刀速、鍋速瘪叉、斬刀與斬鍋的間隙弧哥、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用药扒，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀榆眷，還可以將肉、輔料隙殴、水一起攪拌成均勻的乳化物隔每。

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)

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