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山東佳梁創(chuàng)新機械科技有限公司
產(chǎn)品型號100
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:蔣繼勇查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-12-12 15:30:11瀏覽次數(shù):461次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電源電壓 | 380V | 功率 | 26kw |
---|---|---|---|
爐溫 | ≤120℃ | 生產(chǎn)能力 | 500kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備 | 外形尺寸 | 可定制mm |
用途 | 煙熏 | 蒸汽壓力 | 0.1- 0.2MPa |
重量 | 可定制kg | 可定制 | 可定制 |
電加熱節(jié)能型豆干煙熏爐 雞鴨上色一體機本公司為實體生產(chǎn)企業(yè)曼砾,客戶可隨時預約來公司實地考察,可現(xiàn)場進行試機懊据。
電加熱節(jié)能型豆干煙熏爐 雞鴨上色一體機
1.性能跑著、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣接纽,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝门幌,使煙熏食品工業(yè)實現(xiàn)機械化、電氣化阶铝、連續(xù)化生產(chǎn)熏盲。
2.溶解性 易溶于水,因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去惊也,亦可不稀釋直接添加作用券雕。
3.滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產(chǎn)煙熏食品统台。
4.發(fā)色性 該品易氧化變色雕擂,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲贱勃。
5.除味性 能除去羊肉之膻味井赌、魚之腥味、改善食品質(zhì)量贵扰。
電加熱節(jié)能型豆干煙熏爐 雞鴨上色一體機
6.結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮仇穗,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢戚绕,從而改善食品質(zhì)地仪缸。
7.防腐性 本品具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期列肢,效能優(yōu)于*恰画、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10瓷马。
8.安全性 本品經(jīng)GC/MS儀檢測拴还,未檢出3,4-苯并芘等有害物質(zhì)裂怕,試驗證明對人體無害症影,是一種安全衛(wèi)生的食品添加劑。
煙熏設備是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢設備椒缀,機型齊全垦亲,功能齊全。除了煙熏功能外,還有蒸煮常迹,烘干功能侈吨。當然蒸
煮和煙熏功能一般不同時使用,怕產(chǎn)品有個煙熏的味道奖卒。爐內(nèi)設有循環(huán)系統(tǒng)均膛,有風道,葉片及爐頂?shù)哪透邷仫L機等淘巩。
煙熏爐用于雞鴨產(chǎn)品臘肉服英、臘腸、哈爾濱紅腸遇穷、臺烤探橱、豆干、棗腸绘证、豬頭肉走搁、豬蹄、雞蛋迈窟、鵪鶉蛋、三文魚忌栅、魚類等
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