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全自動(dòng)麻花油炸鍋 大波浪薯片油炸機(jī)

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參   考   價(jià): ￥ 20000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)1500

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式：蔣繼勇查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-12-22 10:31:25瀏覽次數(shù)：558次

聯(lián)系我時(shí)硫搏，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品簡介
電壓 380V 功率 15kw
加熱方式 電加熱 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他
外形尺寸 1800*1500*1700mm 重量 450kg

全自動(dòng)麻花油炸鍋 大波浪薯片油炸機(jī)由箱體機(jī)架部件丐忠，網(wǎng)籃，加熱翻轉(zhuǎn)部件涝调，電控箱等組成坦推。整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，采用油水分離結(jié)構(gòu)臭器，其水位的控制與油水分離型油炸機(jī)雷同擅揖，產(chǎn)品油炸采用時(shí)間和油溫控制，設(shè)有水溫毙玻，油溫報(bào)警豌蟋。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)麻花油炸鍋 大波浪薯片油炸機(jī)

工作原理：在同一敞口容器中加入油和水，相對(duì)密度小的油占據(jù)容器的上半部桑滩，相對(duì)密度大的水則占據(jù)容器的下半部梧疲，將電熱管水平安置在容器的油層中，油炸時(shí)食品處在油層中运准，油水界面處設(shè)置水平冷卻器以及強(qiáng)制循環(huán)風(fēng)機(jī)對(duì)水進(jìn)行冷卻幌氮，使油水分界的溫度控制在55℃以下。炸制食品時(shí)產(chǎn)生的食物殘?jiān)鼜母邷赜蛯勇湎滦舶模e存于底部溫度較低的水層中浩销，同時(shí)殘?jiān)兴挠徒?jīng)過水層分離后又返回油層，落入水中的殘?jiān)梢噪S水排出听哭。

采用了國際上zuixianjin的水油混合油炸工藝慢洋，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端陆盘，“油水分離"及“水在工作過程中自然冷卻"是本油炸機(jī)的核心技術(shù)普筹。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。

全自動(dòng)麻花油炸鍋 大波浪薯片油炸機(jī)

全自動(dòng)油炸機(jī)適用于的產(chǎn)品有：蠶豆丰搞、青豆沉沾、花生等堅(jiān)果類；鍋巴稚铡、薯片等膨化食品革辖；江米條、貓耳朵旺哀、沙琪瑪查袄、麻花等面制品硼挡；肉塊、雞腿等肉制品仓泣；黃花魚版绢、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干苏涧、豆腐泡玄冬、大豆蛋白等豆制品；魚丸训木、魚豆腐颜懊、油條、甜甜圈等速凍食品等等风皿。

油炸機(jī)在現(xiàn)在的生活中應(yīng)用十分的廣泛河爹，主要應(yīng)用于各大飯店、食品廠家揪阶，油炸機(jī)的操作對(duì)于工作人員來說熟練是十分有必要的昌抠。

1患朱、將油炸機(jī)設(shè)備放正鲁僚，保證機(jī)體可以平穩(wěn)著地，將表面的保護(hù)膜揭除裁厅。

2冰沙、按照原理圖將油炸流水線的電源接好。

3执虹、外殼工作前需進(jìn)行接地處理拓挥。

4、開始使用一定要將爐體內(nèi)部清洗干凈袋励，將排污閥關(guān)閉侥啤，將排油閥打開，向爐體內(nèi)加水至放油閥溢水為止接碘，然后將放油閥關(guān)閉弦蜀。

5、按照要求加入食用油班域，油面高度至少不低于加熱管的50mm栋负。

6、接通主電源開關(guān)巨啤，將旋鈕到開的位置倒忌，電源指示燈會(huì)變亮。

7抖躺、將溫度設(shè)定好之后油炸機(jī)設(shè)備就可以正常工作了涉床。









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