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山東佳梁創(chuàng)新機(jī)械科技有限公司
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更新時間:2024-12-14 09:08:24瀏覽次數(shù):509次
聯(lián)系我時廊酣,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
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雞背鴨架煙熏箱 雞爪熏烤煙熏設(shè)備 全自動煙熏爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)赏枚、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)亡驰、發(fā)煙系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成。
雞背鴨架煙熏箱 雞爪熏烤煙熏設(shè)備
全自動煙熏爐主要由爐體饿幅、加熱系統(tǒng)凡辱、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成栗恩。
:1:爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造透乾,耐腐蝕。將產(chǎn)品掛在掛車上或放在盤子上磕秤,送入爐體內(nèi)乳乌,關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工景姓。
:2:電加熱系統(tǒng):由蒸煮和烘干兩部分組成赴碘。
烘烤部分:打開電加熱,熱汽通過爐體內(nèi)的熱交換器對爐內(nèi)進(jìn)行熱量交換瘫盹,對爐內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行烘烤鸡视。
蒸煮部分:根據(jù)不同的產(chǎn)品由控制壓力進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3:循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)
雞背鴨架煙熏箱 雞爪熏烤煙熏設(shè)備
爐體頂部裝有電動風(fēng)機(jī)愈秕,大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫舍稽,使各處溫度均勻一致俗运,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4发液、發(fā)煙系統(tǒng):超市全自動煙熏爐的發(fā)煙系統(tǒng)與一般的發(fā)煙系統(tǒng)不一樣帜贝,我廠獨(dú)立設(shè)計的超市專用發(fā)煙系統(tǒng)熏制的產(chǎn)品,具有傳統(tǒng)的肉制品的鮮香味以及鮮亮的色澤焊辈,歡迎客戶朋友到廠實驗示谐。
5:電氣控制系統(tǒng),超市專用蒸熏箱電控部分采用*的人機(jī)界面與可編程控制器势送,全自動地控制并監(jiān)視各個過程拔调。運(yùn)行可靠且操作方便,防水性能好猜谚。該智能控制裝置存儲9個程序败砂。通過人機(jī)界面,可時刻了解每個加工步驟魏铅,并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值昌犹。
煙熏設(shè)備是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢設(shè)備,機(jī)型齊全览芳,功能齊全斜姥。除了煙熏功能外,還有蒸煮沧竟,烘干功能铸敏。當(dāng)然蒸煮和煙熏功能一般不同時使用,怕產(chǎn)品有個煙熏的味道悟泵。爐內(nèi)設(shè)有循環(huán)系統(tǒng)杈笔,有風(fēng)道,葉片及爐頂?shù)哪透邷仫L(fēng)機(jī)等魁袜。煙熏爐用于雞鴨產(chǎn)品臘肉桩撮、臘腸、哈爾濱紅腸筛毡、臺烤仆腐、豆干、棗腸敢铲、豬頭肉鉴凸、豬蹄、雞蛋垮软、鵪鶉蛋驴涡、三文魚、魚類等
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