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諸城市卓爾機械有限公司
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所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-07-13 18:08:48瀏覽次數:214次
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卓爾直銷江米條油炸機
油炸機械雙溫控振坚,即對油的溫度可以自由設定薇搁、控制;水的溫度也可控制秤淀。對油炸機下部盛水部分采用自然風冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng)挺皆,將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內,不至于使水沸騰到油中世荐,發(fā)生溢油現象否因。油炸過程中產生的廢渣舆佩、廢料沉淀到下部的水中,每天工作完畢榔晃,打開放水閥袖况,放掉油炸機內的廢渣,以此達到清潔油的作用奸冶,使油炸機內的油長時間不變黑抢驴,不酸化。比普通油炸機節(jié)油50
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①自動出料:通過電動提升的方式卢历,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出做身,減輕工人的勞動強度,保證了產品炸制時間的統(tǒng)一蜒秤。
②自動控溫:通過引風機對電控儀表進行控制汁咏,當油溫高于設定溫度時,引風機自動停止作媚。當油溫低于設定溫度時攘滩,引風機則處于工作狀態(tài),保證產品的炸制溫度纸泡,提高了產品質量漂问。
③自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產生的殘渣自動過濾到水中,保證了油面的清潔女揭,延長了產品的保質期蚤假。
④油炸機機體與燃燒室、引風機吧兔、煙囪*隔開磷仰,不影響車間內衛(wèi)生。
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·該工藝通過限位控制境蔼、分區(qū)控溫灶平、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈箍土,所炸食物不但色帆伯、香、味俱佳山椎、外觀干凈美觀吸坐、且提高了產品品質,延長貨架期徒妒。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式痢抹,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度乘恩,仰制酸價的升高院籍,從而延長炸油的使用壽命腋意。
·該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份衡达、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)往软,隨水排掉,當炸油過份干燥時郎抖,水層又可供給炸制油層適當的水份哟蝉,使所炸食品不會出現焦化、炭化現象茫舶,能有效控制致癌物質的產生械巡,保證食用者的健康。 ·*的產品工藝和科學的產品結構
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