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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
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所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-06-28 19:07:13瀏覽次數:516次
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不銹鋼飲料殺菌設備自動控制殺菌鍋適用于鮮乳肺樟、果汁檐春、飲料、棒冰及冰淇淋漿料么伯、醬油疟暖、豆?jié){、煉乳田柔、酒類等液體食料的瞬時滅菌俐巴,也可以用于流體藥料的滅菌,效果十分理想硬爆。
1.不銹鋼飲料殺菌設備自動控制殺菌鍋從殺菌方式上分有三種:
(1)熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡欣舵,這種方式熱分布比較均勻。
(2)蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水缀磕,而是直接進蒸汽升溫缘圈,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不很均勻袜蚕。
(3)淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上糟把,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面疆虑,所以不但溫度均勻*躏叽,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面澄月、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌遂遂,特別適合軟包裝食品的殺菌脂惊。殺菌鍋可以消滅食品內百分之九十九點久久的細菌,在時間內保證食品的新鮮口感悟肉。
2.不銹鋼飲料殺菌設備自動控制殺菌鍋廣泛應用于肉類喝园、肉湯類、蛋品乞挥、鮮玉米省瓜、花生、山野菜赤巢、豆制品彤笼、水產品析崎、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌榜揖。適用范圍廣勾哩,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產需要举哟。主要適用于罐頭(如:肉類思劳、禽類、魚類妨猩、蛋類潜叛、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶壶硅、杏仁钠导、椰奶、花生奶森瘪、核桃奶等)牡属。該設備以有壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大扼睬,熱效率高逮栅、加熱均勻、液料沸騰時間短补搅、加熱溫度容易控制等特點安蔚。殺菌鍋的內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥舱闪,外型美觀眼栽、安裝容易、操作方便阶务、可靠贸渐。
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