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全自動(dòng)油炸鍋

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更新時(shí)間：2021-06-17 22:30:18瀏覽次數(shù)：770次

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河南麥昂食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：243條

所在地區(qū)：河南漯河市

聯(lián)系人：李焱海（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)油炸鍋是指通過使用食用油為主要原料园凫，對(duì)食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備砍没。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理十碗、操作簡(jiǎn)單鸥司、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)汉惫、是快餐店培愁、酒店、餐飲場(chǎng)所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備缓窜。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)油炸鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.油炸鍋分為：電加熱定续，煤加熱，氣加熱等多種加熱方式禾锤。是一種無煙型私股，多功能，油水混合式油炸設(shè)備恩掷，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝倡鲸，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端黄娘，可同時(shí)炸制各種食物峭状，互不串味，一機(jī)多用寸宏，該工藝采取從油層中部加熱的方式宁炫，控制上下油層的溫度偿曙，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高羔巢，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查附直，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命霹早。1矢锯、巧用原理，油不變質(zhì)利用油秋贤、水跛猛、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層爬喝，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)芗ā?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題程鸵。

2鹿磁、提高品質(zhì)、保證健康特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層频僵，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流骆喉，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全嫌术、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象）哀澈，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期度气。

3割按、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題蚯嫌。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽哲虾，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)择示；中部加熱工藝可根據(jù)需要束凑，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度栅盲，抑制酸介的產(chǎn)生汪诉，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)谈秫，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上扒寄，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦私免。

4木冈、油不串味半摔、一機(jī)多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫演易，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系脏偏，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈坝偶，可同時(shí)炸制各種食品掺胖，互不串味，一機(jī)多用醉檐，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種盾叭。

5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置勿镇，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)肄高，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況蚂兴，以保恒溫睦绍，不僅降低了能耗，而且操作簡(jiǎn)便涉波、快捷，提高了工作效率炭序，深受用戶歡迎啤覆。

全自動(dòng)油炸鍋產(chǎn)品分類：

單機(jī)系列

單機(jī)系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店惭聂、快餐店窗声、食堂、連鎖店辜纲、超市等笨觅，可以炸制各種油炸類的食品，能源主要選用電加熱耕腾、煤加熱见剩、液化氣和天然氣。采用油水混合技術(shù)扫俺，自動(dòng)過濾殘?jiān)园裳娱L(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本涉姆。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料耕粪，工藝*、堅(jiān)固耐用绳弯。采用智能型數(shù)字顯示溫控器妨宙，方便實(shí)用矫摸。采用自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油伐歇，安全易清洗維修方便烧锋。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用.

半自動(dòng)系列

半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠肮碗，可以制作大部分油炸類的零食限榆，如蠶豆、青豆始踪、花生笆唧、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等洁糟。特點(diǎn)是智能控溫岸裙，可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料速缆，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等降允，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能艺糜。能源主要采用電剧董、導(dǎo)熱油、煤破停、天燃?xì)獬崧ァ⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色真慢、香毅臊、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣黑界，而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量管嬉，延長(zhǎng)了貨架期。

全自動(dòng)系列

特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)朗鸠，節(jié)能蚯撩，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一卷芜。能源方面可選用電夷朽、導(dǎo)熱油、煤元粹、天燃?xì)庀ㄆ印⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。

使用范圍：

適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆雾鸠、花生等堅(jiān)果類限牢；鍋巴、薯片等膨化食品纪娄；江米條戈裳、貓耳朵、沙琪瑪启毁、麻花等面制品橘蹭；肉塊、雞腿等肉制品页衙；黃花魚摊滔、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干店乐、豆腐泡等豆制品等等艰躺。

關(guān)鍵詞：油炸鍋油炸機(jī)

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