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烤腸電加熱煙熏爐

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-06-18 16:28:01瀏覽次數(shù)：204次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2089條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：周經(jīng)理 （網(wǎng)絡(luò)銷售）

產(chǎn)品簡介

烤腸電加熱煙熏爐集蒸煮瘫骏、烘干（烘烤颜要、干燥）、煙熏哭夺、上色于一體量奸，經(jīng)過煙熏后食品的顏色更好看，還有一種煙熏后的香味卷撞，讓人感覺香而不膩澄璃，也能達(dá)到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏方法馋首，節(jié)省了工人的勞動力凑魔，提高了工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性鳞皂。

詳細(xì)介紹

烤腸電加熱煙熏爐用途：

本機(jī)主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝情召，還同時(shí)具有干燥愧增、烘烤、蒸煮等功能钥屈。適用于肉制品熟食悟民，熏雞，熏鴨篷就，熏腸射亏， 熏鴿，熏魚竭业，煙熏臘肉和豆腐干智润，烤腸，烤鴨未辆，燒雞窟绷，以及家禽，水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品咐柜。

烤腸電加熱煙熏爐優(yōu)點(diǎn)：

1兼蜈、不含3，4－苯并芘致癌物質(zhì)拙友，熏制出的食品安全可靠为狸；

2歼郭、可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資臭膊；

3缆月、可實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化幢堕、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)践涧，大大提高生產(chǎn)效率；

4山乐、生產(chǎn)工藝簡單岩视、操作方便、熏制時(shí)間短插凳、勞動強(qiáng)度低*颓蛀，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮姥胳、保質(zhì)期延長的作用鹰坐。

特點(diǎn)：

1.采用電加熱升溫效果快，操作方便贵健，方便了無鍋爐迷啄，無蒸汽的廠家
2.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料朋蔫，降低能耗罚渐。
3.采用電氣控制方式，操作簡便驯妄，可自動控制時(shí)間荷并、爐內(nèi)溫度
4..各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由電器控制面板全面控制青扔，可確保準(zhǔn)確無誤源织。
5..工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動報(bào)警功能微猖。
6.設(shè)有兩個(gè)溫度感應(yīng)探頭谈息，隨時(shí)查看溫度。

7励两、采用外置式木粒黎茎、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，發(fā)煙穩(wěn)定当悔，上色快傅瞻，衛(wèi)生環(huán)保。

8瓢身、采用大風(fēng)量的電動雙速風(fēng)機(jī)循環(huán)送風(fēng)迟摹，使?fàn)t內(nèi)各處溫度均勻*觅氢，上色均勻。

結(jié)構(gòu)及原理：
煙熏爐主要由爐體跋章、電加熱系統(tǒng)虐恋、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)往姆、及電控系統(tǒng)等組成馒符。
1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造宏湾，耐腐蝕淘砌。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)旋稚，關(guān)好爐門厦浦，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行加工。
2.烘烤部分：本機(jī)器采用電加熱方式奕枝，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱棺榔。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進(jìn)行加熱隘道。
3循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)
爐體頂部裝有電動風(fēng)機(jī)症歇，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*薄声，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠当船。
4.發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。木聊妫或木屑放入發(fā)煙箱上層，上面的減速電機(jī)傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動苍息，立軸在上層裝一個(gè)攪拌器缩幸，存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上竞思。打開發(fā)煙開關(guān)按鈕表谊，燃燒盤通電后，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙盖喷，被風(fēng)機(jī)通過進(jìn)煙管將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品爆办。

關(guān)鍵詞：保溫材料 電機(jī)傳動

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