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諸城市尖峰機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)150L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-06-17 21:34:22瀏覽次數(shù):272次
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鮮奶巴氏殺菌機(jī)其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)获雕,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅收捣。巴氏殺菌之后届案,牛奶中仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢罢艾,這有效的保留了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分楣颠,是牛奶更加健康,口味更加純正
鮮奶巴氏滅菌機(jī)特點(diǎn)
設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作咐蚯。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間15-40分鐘可調(diào)拯拓;殺菌溫度65—95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。本機(jī)加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置须涣,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性涌咪,保證殺菌效果.
鮮奶巴氏殺菌機(jī)構(gòu)成
它的構(gòu)成是由底座、水箱盐腻、奶罐降乔、制冷裝置、循環(huán)水泵揽券、循環(huán)水路六部分組成鹤肥,其中水箱分為兩層:上層為熱水,下層為冷水揣恳,制冷裝置通過(guò)制冷壓縮機(jī)制冷冠樱、冰塊制冷或冷水循環(huán)制冷,水的循環(huán)通過(guò)循環(huán)水泵進(jìn)出水一膝。水箱后部由液位計(jì)颠舞,循環(huán)水路組成;奶罐由奶罐主體顾腊、放奶口粤铭、頂蓋、支撐架四部分組成杂靶;其中頂蓋由減速機(jī)梆惯、攪拌器、溫度表吗垮、內(nèi)視鏡垛吗、放氣孔五部分組成凹髓。奶罐分為三層,zui外層是保溫層怯屉,中間是熱水殺菌層蔚舀,里層是奶。
鮮奶巴氏殺菌機(jī)工作過(guò)程:
水溫和奶溫設(shè)置好后锨络,水溫超過(guò)設(shè)置溫度循環(huán)水泵循環(huán)殺菌層進(jìn)冷水降低溫度赌躺,鮮奶殺菌時(shí)水溫過(guò)低循環(huán)水泵進(jìn)熱水,提高水溫羡儿,使水溫始終保持在設(shè)定溫度礼患。奶罐上方有攪拌裝置,通過(guò)攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻姥购。
原理
在一定溫度范圍內(nèi)细咽,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢绍撇;溫度越高尘忿,繁殖越快。但溫度太高督垮,細(xì)菌就會(huì)死亡屡拥。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力影啸。牛奶巴氏殺菌機(jī)剩骏,鮮奶巴氏滅菌機(jī)其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理羡财,將其全部殺滅监镰。巴氏殺菌之后,牛奶中仍保留了小部分無(wú)害或有益伐怀、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢俐芬,這有效的保留了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,是牛奶更加健康细溅,口味更加純正
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