大型真空和面機效果怎么樣吧凉， 主要適用于各種面制品的加工漓雅，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果柴梆。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理熏瞄，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡芳倒，使面的筋性领明、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果姓赂。加工出來的面品袋凶，口感光滑，透明度高痢腋，彈性好弦捶。真空和面機操作方便，自動化程度高二场，變頻調(diào)速惨琼。將生產(chǎn)工藝程序輸入本機，機器將按程序完成整個和面過程页函，也可根據(jù)工藝需要進行手動逐步操作涧馋，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作庭四，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)蚜懦。 真空度決定面制品的品質(zhì)，從-0.085Mpa 到 -0.1Mpa
小型真空和面機與實驗室試驗用真空和面機可到達 -0.1Mpa
大型真空和面機效果怎么樣橡疼，區(qū)分：試驗用真空和面機援所、 小型真空和面機、25公斤50公斤左右 大型真空和面機 100公斤左右欣除。
面條類一般采用狼牙棒式或者多攪棍式
餃子類一般采用C型齒形
和面機根據(jù)不同的面質(zhì)要求住拭，設(shè)計搭配不同的攪拌絞龍。有水餃齒历帚，面條齒滔岳，饅頭齒，保證做出的面團更加筋道挽牢，面皮更加晶瑩剔透谱煤。根據(jù)和面量大小不同，有半袋面12.5公斤真空和面機禽拔，一袋面25公斤真空和面機刘离，二袋面50公斤真空和面機，三袋面75公斤真空和面機睹栖，四袋面100公斤真空和面機硫惕，六袋面150公斤真空和面機茧痕，八袋面200公斤真空和面機。真空和面機抽真空之后察贵，面粉顆粒充分膨脹慢况，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團捻奉。
大型真空和面機效果怎么樣，性能特點簡介:
* 采用*的結(jié)構(gòu)捌秩，密封件和軸承更換更方便容易九站。
* 和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時間脓大、zui充分的吸收水分屋骇，形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團光滑过桌，使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)殷彰。 面團呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀诚摹。
* 吃水率高,本機吃水率在38％～55％時均可正常和面
*采用變頻控制哺肘，功能強，可根據(jù)工藝設(shè)定和面時間和真空度渗稍。
售后服務(wù)：
1佩迟、保證產(chǎn)品的質(zhì)量；
2竿屹、設(shè)備的保修期為一年报强，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負(fù)責(zé)拱燃，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況秉溉，公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費用碗誉。
3召嘶、設(shè)備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修哮缺，零部件充分保障苍蔬。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間：1小時答復(fù)蝴蜓，通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)碟绑。
5、其它服務(wù)承諾：每年不定期的免費維護和保養(yǎng)榛舍。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修溃杖，上門進行設(shè)備保養(yǎng)。
