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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)700-1500
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-06-11 15:03:43瀏覽次數(shù):242次
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公司生產(chǎn)的高溫高壓熱水循環(huán)殺菌鍋在材質(zhì)上有全不銹鋼殺菌鍋和碳鋼殺菌鍋沃测,在殺菌方式上有蒸汽式、水浴式食茎、噴淋式蒂破。在控制方式上有手動(dòng)控制、電器半自動(dòng)别渔、電腦全自動(dòng)寞蚌、在工作流程上又分為單鍋、雙層钠糊、雙并、三并壹哺。
公司生產(chǎn)的高溫高壓熱水循環(huán)殺菌鍋在材質(zhì)上有全不銹鋼殺菌鍋和碳鋼殺菌鍋抄伍,在殺菌方式上有蒸汽式艘刚、水浴式、噴淋式截珍。在控制方式上有手動(dòng)控制悲尝、電器半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)惰疯、在工作流程上又分為單鍋吐梗、雙層、雙并蔫横、三并桐赠。
用簡單的術(shù)語,高溫高壓熱水循環(huán)殺菌鍋是一只密閉的刊濒、加壓的加熱器涌粱,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品埃的,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)侵选。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水愕匪。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具盐儿。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中涮较、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物稠鼻。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力法希。這樣做是必要的枷餐,因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器苫亦、軟包袋袋毛肋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐屋剑。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)润匙,任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓唉匾,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作孕讳。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌巍膘。
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